Popis

Mriežka FMS-12 na kocky do krájačov CA-21 a CA-2V, 12x12 mm, z nehrdzavejúcej ocele SAMMIC 1010584

Mriežka FMS-12 je vysoko kvalitné príslušenstvo určené pre profesionálne krájače značky Sammic. Produkt je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo zaisťuje jeho odolnosť, ochranu pred koróziou a jednoduché čistenie. Mriežka umožňuje rýchle a presné krájanie surovín na rovnomerné kocky 12x12 mm, čo ocení každá profesionálna kuchyňa.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Kompatibilita so zariadeniami Sammic – mriežka dokonale pasuje do krájačov CA-21 a CA-2V, ako aj do multifunkčných zariadení CK-241 a CK-24V, čo zvyšuje jej univerzálnosť v kuchyni.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – odolnosť voči mechanickému poškodeniu a korózii zaručuje dlhú životnosť produktu aj pri intenzívnom používaní.
• Spolupráca s kotúčmi FCS – mriežka je navrhnutá na použitie s kotúčmi FCS, čo umožňuje dosiahnutie najlepších výsledkov krájania.
• Presné krájanie – maximálna hrúbka krájania je 10 mm, čo umožňuje získať ideálne, rovnomerné kocky, nevyhnutné v profesionálnej gastronómii.

Technická špecifikácia

• Veľkosť kocky: 12x12 mm – umožňuje získať rovnomerné kocky o rozmere 12 mm na 12 mm, ideálne do šalátov, polievok alebo iných jedál, ktoré vyžadujú jednotnú štruktúru surovín.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – zaručuje trvácnosť, jednoduchú údržbu a odolnosť voči korózii.
• Typ kotúča: na kocky – určený na krájanie surovín na kocky, čo zvyšuje efektivitu práce v kuchyni.
• Maximálna hrúbka krájania: 10 mm – umožňuje získať presné kúsky s požadovanou hrúbkou.

Použitie a konštrukcia

Mriežka na kocky FMS-12 bola navrhnutá s ohľadom na profesionálne gastronomické kuchyne, kde sa vyžaduje spoľahlivosť a vysoká kvalita krájania. Produkt sa vyznačuje pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhodobé používanie bez obáv z korózie alebo mechanického poškodenia. Vďaka presnému rozmiestneniu čepelí mriežka zabezpečuje získanie rovnomerných kociek stálej veľkosti. Jej univerzálnosť umožňuje použitie v rôznych modeloch krájačov a multifunkčných zariadení Sammic, ako aj spoluprácu s kotúčmi FCS, čo rozširuje možnosti prípravy rôznych jedál. Ideálna pre reštaurácie, hotely a ďalšie gastronomické prevádzky, kde záleží na rýchlosti a kvalite práce.