Popis

Mriežka FMS-10 na kocky pre krájače CA-21 a CA-2V, 10x10 mm, z nehrdzavejúcej ocele SAMMIC 1010582

Profesionálna mriežka FMS-10 je komponent určený pre krájače Sammic, ktorý umožňuje rýchle a presné krájanie produktov na kocky o rozmere 10x10 mm. Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, zaručuje mimoriadnu trvácnosť, odolnosť voči korózii a jednoduché čistenie, vďaka čomu je nenahraditeľným nástrojom v gastronomických kuchyniach.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Kompatibilita so zariadeniami Sammic – mriežka je navrhnutá pre spoluprácu s krájačmi CA-21, CA-2V a multifunkčnými zariadeniami CK-241 a CK-24V, čo zaručuje všestranné použitie v rôznych modeloch zariadení.
• Presné krájanie na kocky – maximálna hrúbka krájania je 10 mm, čo umožňuje dosiahnuť rovnomerné, estetické kocky, ideálne pre profesionálnu prezentáciu jedál.
• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – materiál zaručuje odolnosť voči mechanickému poškodeniu a korózii a uľahčuje udržiavanie mriežky v čistote aj pri intenzívnom používaní.

Technická špecifikácia

• Veľkosť kocky: 10x10 mm – umožňuje získať rovnaké kúsky, čo ovplyvňuje estetiku a rovnomernú prípravu jedál.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – zaručuje dlhodobé používanie a hygienické pracovné podmienky.
• Typ kotúča: na kocky – určená špeciálne na krájanie produktov na kocky.

Funkčnosť a použitie v profesionálnej kuchyni

Mriežka FMS-10 bola vytvorená s ohľadom na intenzívne využívanie v gastronómii, kde záleží na efektivite aj kvalite výsledného efektu. Výborne poslúži pri príprave zeleniny, ovocia a ďalších surovín vyžadujúcich krájanie na kocky. Vďaka kompatibilite s kotúčmi FCS a širokej škále zariadení Sammic umožňuje tento produkt rýchle prechody medzi rôznymi funkciami, čím zvyšuje efektivitu práce v kuchyni.

Pevná konštrukcia a jednoduché čistenie robia z mriežky FMS-10 praktickú voľbu pre reštaurácie, jedálne či cateringové firmy. Spoľahlivosť a presnosť krájania sa premietajú do úspory času a estetického servírovania jedál.