Mlynček na mäso z nehrdzavejúcej ocele 300 kg/h, 1.1 kW, 230 V | HENDI 282007

Mlynček na mäso z nehrdzavejúcej ocele, 1.1 kW, 24 kg, 300 kg/h HENDI 282007

Profesionálny mlynček na mäso HENDI 282007 je výkonné zariadenie určené na mletie surového alebo vareného mäsa v gastronomických prevádzkach, mäsiarstvach či spracovateľských závodoch. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele a vysokej sile motora je vhodný všade tam, kde záleží na rýchlosti a spoľahlivosti práce.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Vysoký výkon – zariadenie dokáže pomlieť až 300 kg mäsa za hodinu, čo umožňuje efektívnu obsluhu aj počas najväčšej špičky.
• Tichá a bezpečná prevádzka – mlynček je vybavený tichou ozubenou prevodovkou pracujúcou v olejovom kúpeli, čo výrazne znižuje hluk a zvyšuje komfort používania. Dodatočný plastový prítlačný kolík zvyšuje bezpečnosť obsluhy.
• Odolné telo z nehrdzavejúcej ocele – korpus, násypka a nádoba na mäso sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje odolnosť voči korózii, jednoduché čistenie a dlhú životnosť zariadenia.

Technická špecifikácia

• Výkon: 1.1 kW – výkonný motor umožňuje efektívne mletie mäsa a zaručuje spoľahlivosť prevádzky.
• Napájanie: 230 V – zariadenie je kompatibilné so štandardnou elektrickou inštaláciou.
• Približná kapacita: 300 kg/h – umožňuje efektívne spracovanie väčších objednávok.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 43 x 25 x 51 cm – kompaktná konštrukcia uľahčuje umiestnenie zariadenia na rôznych pracoviskách.
• Vyhotovenie tela: nehrdzavejúca oceľ – odolná voči poškodeniu a ľahko udržiavateľná konštrukcia.
• Hmotnosť: 24 kg – zaisťuje stabilitu počas používania a jednoduchý transport v prípade potreby.

Profesionálne zariadenie na intenzívnu prevádzku

Mlynček na mäso HENDI 282007 bol navrhnutý pre profesionálov, ktorí hľadajú výkonné a spoľahlivé zariadenie na každodenné použitie v gastronómii. Vďaka použitiu nehrdzavejúcej ocele v hlavných prvkoch je zariadenie odolné voči intenzívnemu používaniu a spĺňa vysoké hygienické štandardy požadované v potravinárskom priemysle. Ozubená prevodovka pracujúca v olejovom kúpeli minimalizuje hladinu hluku a zvyšuje životnosť komponentov. Slimákový hriadeľ je vyrobený zo špeciálnej hliníkovej zliatiny, čo zaručuje vysokú efektivitu mletia mäsa.

Zariadenie je vybavené sitkom s priemerom 8,2 cm s otvormi 6 mm, ktoré umožňuje mletie mäsa na požadovanú konzistenciu. Pre bezpečnosť používateľa je súčasťou balenia plastový prítlačný kolík, ktorý zabraňuje náhodnému kontaktu rúk s pracovnými časťami. Treba pamätať na to, že mlynček nie je určený na nepretržitú prevádzku – po každých 10-15 minútach práce je potrebná aspoň 5-minútová prestávka, aby sa predišlo prehriatiu motora. Odporúča sa používať rozmrazené mäso nakrájané na menšie kúsky, čo zlepšuje výkon a bezpečnosť používania.