Popis

Mlynček na mäso Top Line 12, nerezová oceľ, 0,55 kW, 150 kg/h HENDI 210772

Mlynček na mäso Top Line 12 značky HENDI je profesionálne zariadenie určené na intenzívnu prevádzku v gastronomickom, obchodnom alebo potravinárskom priemysle. Vyznačuje sa robustnou konštrukciou z nerezovej ocele a vysokou výkonnosťou, ktorá umožňuje rýchle spracovanie mäsa bez kostí a kože. Ideálny pre prevádzky, ktoré si cenia efektivitu, trvácnosť a jednoduché udržiavanie čistoty zariadenia.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Kryt a prvky z nerezovej ocele: Zariadenie je kompletne vyrobené z vysoko kvalitnej leštenej nerezovej ocele, čo zabezpečuje dlhodobú odolnosť voči korózii a uľahčuje udržiavanie hygieny.
• Jednoduchá demontáž a čistenie: Hrdlo a všetky vnútorné časti mlynčeka možno ľahko demontovať, čo výrazne uľahčuje dôkladné čistenie a údržbu zariadenia po skončení práce.
• Bezpečnosť a pohodlie pri používaní: Mlynček je vybavený ochranou motora proti prehriatiu, funkciou spätného chodu v prípade upchatia hrdla a resetovacím tlačidlom chrániacim pred preťažením. Ďalšou výhodou je pohodlná rukoväť na prenášanie a protišmykové nožičky.

Technická špecifikácia

• Výkon: 0,55 kW – Motor s týmto výkonom zabezpečuje efektívnu a výkonnú prevádzku zariadenia v gastronomických podmienkach.
• Kapacita: 150 kg/h – Mlynček umožňuje rýchlo pomlieť veľké množstvo mäsa, čo výrazne urýchľuje prípravu jedál.
• Napájanie: 230 V – Štandardné napájanie umožňuje pripojenie zariadenia vo väčšine kuchýň.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 26,4 x 42 x 54,8 cm – Kompaktná konštrukcia uľahčuje umiestnenie mlynčeka kdekoľvek v kuchynskom zázemí.
• Rýchlosť otáčok: 165 ot./min. – Vhodná rýchlosť mletia zabezpečuje optimálne rozdrvenie mäsa.
• Hmotnosť: 24,5 kg – Relatívne nízka hmotnosť uľahčuje prenášanie zariadenia a jeho servis.

Konštrukcia, funkčnosť a vybavenie

Robustný mlynček na mäso Top Line 12 je navrhnutý pre intenzívne, profesionálne použitie. Kryt aj kľúčové prvky ako hrdlo, nôž a šnek sú vyrobené z najkvalitnejšej nerezovej ocele, vrátane chirurgickej ocele 304 18/10, čo zaručuje trvácnosť a jednoduchú údržbu čistoty. Model je vybavený spätným chodom, ktorý umožňuje spätný pohyb v prípade upchatia, a funkciou resetu chrániacou pred preťažením motora. Protišmykové nožičky sa starajú o stabilitu a rukoväť na tele mlynčeka uľahčuje jeho prenášanie.

V balení sa nachádzajú dve sitká z nerezovej ocele s priemerom otvorov 6 mm a 8 mm, nôž a šnek z nerezovej ocele, lievik na klobásy z polypropylénu a tlačný kolík z polyetylénu, čo rozširuje možnosti prípravy rôznych mäsových výrobkov.

Upozornenie: Zariadenie nie je určené na nepretržitú prevádzku. Po 45 minútach práce je potrebné ho vypnúť a nechať vychladnúť.