Mlynček na mäso, 0,55 kW, leštený hliník HENDI 210802

Mlynček na mäso HENDI 210802 je profesionálne zariadenie určené na rýchle a efektívne mletie surového aj vareného mäsa. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z lešteného hliníka a výkonným motorom s výkonom 0,55 kW. Ideálne sa hodí do malej gastronómie, mäsiarstiev a všade tam, kde je dôležitá spoľahlivosť a jednoduchá údržba čistoty.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Výkon až 100 kg/h – zabezpečuje rýchle spracovanie veľkého množstva mäsa v krátkom čase, čo je dôležité pri profesionálnom použití.
• Jednoduchá demontáž – jednoduchý systém rozloženia jednotlivých častí umožňuje rýchle a dôkladné čistenie zariadenia, čo uľahčuje udržiavanie vysokej úrovne hygieny.
• Ochrana motora pred prehriatím – špeciálny systém chráni mechanizmus pred poškodením počas intenzívnej práce, čím zvyšuje bezpečnosť používania.
• Protišmykové nožičky – zaručujú stabilitu zariadenia počas práce aj na klzkých povrchoch.
• Príslušenstvo v balení – v súprave sa nachádza lievik na klobásy z polypropylénu, podávacia tácka z nehrdzavejúcej ocele a dve sitká s priemerom otvorov 6 a 8 mm.

Technická špecifikácia

• Kryt z lešteného hliníka – zaručuje odolnosť a odolnosť proti mechanickému poškodeniu.
• Výkon: 0,55 kW – motor s vhodným výkonom zabezpečuje efektívnu prevádzku zariadenia.
• Orientovaný výkon: 100 kg/h – umožňuje rýchle spracovanie mäsa v profesionálnych podmienkach.
• Napájanie: 230 V – umožňuje pripojenie k štandardnej elektrickej sieti.
• Rozmery: 43,2 x 26,1 x 48,4 cm – kompaktné rozmery umožňujú umiestnenie zariadenia aj v malých priestoroch.

Konštrukcia a funkčnosť mlynčeka HENDI 210802

Mlynček bol navrhnutý na intenzívne používanie v gastronómii. Plniaci lievik a hlava sú vyrobené z leštenej hliníkovej zliatiny, hrdlo z odolnej liatiny. Nôž a slimák sú z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje odolnosť voči korózii a dlhú životnosť. Tlačný kolík je z odolného polyetylénu. V balení používateľ dostane aj lievik na klobásy z polypropylénu, podávaciu tácku z nehrdzavejúcej ocele a dve sitká na výber hrúbky mletia – 6 a 8 mm.

Zariadenie nie je určené na nepretržitú prevádzku – maximálny čas používania je približne 10 minút. Pre najlepšie výsledky by malo byť mäso vopred rozmrazené a nakrájané na menšie kusy. Takéto riešenie umožňuje efektívne a bezpečné používanie mlynčeka v každodennej práci.