Lúpací nôž - 12 cm, čierny | GIESSER MESSER 8315 sp 12

Popis

Paringový nôž - 12 cm, čierny GIESSER MESSER 8315 sp 12

Paringový nôž GIESSER MESSER 8315 sp 12 je profesionálny kuchynský nástroj, ideálny na presné úkony ako je lúpanie, čistenie a krájanie zeleniny a ovocia. Vyznačuje sa ostrou, odolnou čepeľou a ergonomickou, pohodlnou rukoväťou. Perfektne sa hodí ako do domácej kuchyne, tak aj do profesionálnych gastronomických prevádzok, kde je dôležitá efektivita a komfort práce.

Najdôležitejšie vlastnosti a výhody

• Chróm-molybdénová oceľ: Čepeľ z tohto typu ocele je mimoriadne tvrdá a odolná voči opotrebovaniu, čo zaisťuje dlhodobú ostrosť aj pri intenzívnom používaní. Vďaka tomu je ideálna na každodennú prípravu surovín v reštauráciách alebo cukrárňach.
• Presná špička a tenká čepeľ: Špicatý hrot uľahčuje presné lúpanie a prácu na ťažko dostupných miestach, zatiaľ čo tenká čepeľ minimalizuje odpor pri krájaní. To umožňuje rýchlu a efektívnu prípravu produktov, ako sú zemiaky, jablká alebo paradajky.
• Ergonomická plastová rukoväť: Hladký povrch a pohodlný tvar zaisťujú pevný úchop, čo je mimoriadne dôležité pri dlhodobej práci v kuchyni. Rukoväť sa nešmýka v ruke, čo zvyšuje bezpečnosť používania.

Technická špecifikácia

• Farba: čierna – univerzálny, estetický vzhľad, ktorý sa hodí do každej kuchyne.
• Dĺžka čepele: 12 cm – ideálna na lúpanie menšej aj väčšej zeleniny či ovocia.
• Typ noža: na lúpanie – navrhnutý s ohľadom na presné kuchynské práce.
• Stav: nový – zaručuje plnú funkčnosť a odolnosť od prvého použitia.
• Možnosť umývania v umývačke riadu – jednoduchá údržba, avšak pre zachovanie ostrosti sa odporúča ručné umývanie.

Konštrukcia a určenie – paringový nôž s dĺžkou 12 cm, čierny

Nôž GIESSER MESSER 8315 sp 12 bol navrhnutý s dôrazom na maximálnu funkčnosť a pohodlie pri používaní. Čepeľ s dĺžkou 12 cm z tvrdenej chróm-molybdénovej ocele si dlho zachováva ostrosť a je odolná voči korózii. Špicatá špička umožňuje presné manévrovanie aj pri malých kúskoch zeleniny alebo ovocia. Ergonomicky tvarovaná rukoväť z odolného plastu poskytuje komfort aj počas intenzívnej práce, čo oceníte v profesionálnych kuchyniach aj pri príprave väčšieho množstva surovín doma.

Použitie a bezpečnosť

Tento paringový nôž bol vytvorený pre používateľov, ktorí si cenia vysokú kvalitu a bezpečnosť pri práci. Spĺňa požiadavky predpisov týkajúcich sa kontaktu s potravinami, vďaka čomu je vhodnou voľbou do reštaurácií aj pre domácich kuchárov. Čepeľ so špeciálne navrhnutou geometriou umožňuje rýchle a presné odstránenie šupky, ako aj drobné dekoračné práce, napríklad vykrajovanie vzorov v zelenine alebo ovocí.

Prečo sa oplatí vybrať nôž GIESSER MESSER 8315 sp 12?

Rozhodnutím pre tento paringový nôž získavate profesionálny nástroj so zvýšenou odolnosťou a ostrosťou, ktorý sa osvedčí v náročných podmienkach gastronomickej kuchyne aj pri každodennom varení doma. Ergonomická rukoväť zvyšuje komfort práce a vysokokvalitná oceľ zaručuje dlhú životnosť čepele. Je to voľba pre tých, ktorí si cenia presnosť, pohodlie a bezpečnosť pri každodennom používaní.