
Z nášho blogu

Profesionálny kuchynský nôž HACCP značky Forgast je nástroj určený na precízne krájanie zeleniny a zeleninových plodov. Vyznačuje sa čepeľou s dĺžkou 18 cm a ergonomickou, zelenou rukoväťou vyrobenou z polypropylénu. Nôž je určený na použitie v gastronómii a jeho konštrukcia zaručuje pohodlie a bezpečnosť počas intenzívnej práce v kuchyni.
Nôž Forgast HACCP bol navrhnutý s ohľadom na profesionálne kuchyne, kde je dôležitá rýchlosť, presnosť a bezpečnosť práce. Jeho konštrukcia zahŕňa odolnú valcovanú čepeľ a ergonomickú polypropylénovú rukoväť, ktorá nešmýka v ruke ani pri intenzívnom používaní. Nástroj je ideálny na krájanie, sekanie a strúhanie zeleniny a ovocia, a to ako v reštauráciách, tak v cateringových firmách. V balení sa nachádza iba nôž, čo umožňuje jeho okamžité zaradenie do každodennej práce bez zbytočných doplnkov.
Rozhodnutím pre tento produkt získate spoľahlivý nástroj s vysokou odolnosťou a precíznym spracovaním, ktorý spĺňa požiadavky moderných gastronomických kuchýň. Zelená rukoväť v súlade so systémom HACCP uľahčuje dodržiavanie hygienických pravidiel a možnosť umývania v umývačke riadu šetrí čas aj námahu. Nôž je univerzálny, pohodlný na používanie a umožňuje profesionálnu prípravu jedál, čo z neho robí výbornú voľbu pre šéfkuchárov aj nadšencov varenia.