Kuchársky nôž s vlnitým ostrím - 31 cm, modrý | GIESSER MESSER 8455 w 31 b

Popis

Kuchársky nôž s vlnitou čepeľou - 31 cm, modrý GIESSER MESSER 8455 w 31 b

Kuchársky nôž s vlnitou čepeľou je profesionálny nástroj určený ako pre kuchárov pracujúcich v gastronómii, tak aj pre milovníkov domáceho varenia. Vyznačuje sa dlhým, 31-centimetrovým ostrím s presnou vlnitou hranou a ergonomickou rukoväťou v modrej farbe. Jeho špeciálne vyhotovenie zabezpečuje, že je ideálny na krájanie produktov s tvrdou šupkou, ako je pečivo, citrusové ovocie či veľká zelenina.

Vlastnosti produktu

• Chróm-molybdénová oceľ: Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitného materiálu, ktorý poskytuje odolnosť proti poškodeniu a dlhodobú ostrosť. Umožňuje intenzívne, každodenné používanie v profesionálnych kuchyniach.
• Presná vlnitá hrana: Zúbkovanie s rozstupom 6 mm umožňuje jednoduché krájanie bez drvenia štruktúry produktu. Toto riešenie je obzvlášť ocenené pri krájaní pečiva, paradajok alebo melónov, kde je potrebné hladké oddelenie šupky a dužiny.
• Ergonomická, protišmyková rukoväť: Zabezpečuje istý a pohodlný úchop aj pri intenzívnej práci, minimalizuje riziko vykĺznutia nástroja z ruky. Rukoväť je v súlade s predpismi o bezpečnosti kontaktu s potravinami.
• Možnosť umývania v umývačke riadu: Uľahčuje každodennú údržbu noža, avšak odporúča sa ručné umývanie na predĺženie životnosti čepele.

Technická špecifikácia

• Farba: modrá – Umožňuje rýchlu identifikáciu nástroja v kuchyni, ako aj použitie farebného kódovania.
• Dĺžka: 31 cm – Dlhé ostrie umožňuje pohodlné krájanie veľkých produktov a rovnomerné porcovanie.
• Stav: nový – Produkt je úplne nový, bez známok používania.
• Typ noža: kuchársky nôž – Univerzálny model na všestranné použitie.
• Dĺžka čepele: 31 cm – Umožňuje presné krájanie malých aj veľkých surovín.
• Dátum pridania: 1-12-2023 – Aktuálny produkt v ponuke, so zárukou kvality.

Konstrukcia, stavba a použitie

Nôž bol navrhnutý na každodenné používanie v intenzívne zaťažených kuchyniach. Jeho robustná konštrukcia je založená na vysoko kvalitnej oceli, vákuovo kalenej a leštenej do vysokého lesku, čo zabezpečuje odolnosť voči korózii a uľahčuje udržiavanie čistoty. Vlnitá hrana výrazne uľahčuje krájanie produktov s tvrdým povrchom – pečiva, melónov, baklažánov či ananásov, minimalizuje riziko pošmyknutia a poškodenia dužiny. Ergonomická rukoväť nielen zaručuje pohodlie, ale tiež spĺňa bezpečnostné normy platné v gastronómii. V balení sa nachádza samotný nôž, pripravený na okamžité použitie po rozbalení.

Prečo si vybrať Kuchársky nôž s vlnitou čepeľou - 31 cm, modrý GIESSER MESSER 8455 w 31 b

Tento nástroj spája najvyššiu kvalitu vyhotovenia s funkčnosťou a bezpečnosťou. Vďaka použitiu odolnej ocele a špecializovanej vlnitej hrany si nôž skvele poradí s akýmkoľvek produktom, ktorý vyžaduje mimoriadnu presnosť. Jeho ergonomická konštrukcia a súlad s predpismi o kontakte s potravinami z neho robia nenahraditeľnú voľbu pre profesionálov aj nadšencov varenia. Výberom tohto produktu investujete do odolnosti, pohodlia a efektivity práce v kuchyni.