Kuchársky nôž - 23 cm, hnedý | GIESSER MESSER 8455 23 br

Popis

Šéfkuchársky nôž - 23 cm, hnedý GIESSER MESSER 8455 23 br

Tento profesionálny šéfkuchársky nôž je precízny nástroj určený ako pre profesionálnych kuchárov, tak aj pre nadšencov varenia. Čepeľ z vysoko kvalitnej chróm-molybdénovej ocele a ergonomická, bezpečná rukoväť umožňujú jednoduché krájanie, sekanie a porciovanie rôznych surovín, od mäsa po zeleninu.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Odolná čepeľ z chróm-molybdénovej ocele: Čepeľ je vákuovo kalená na tvrdosť 56-57 HRC, čo zaručuje dlhodobú ostrosť a odolnosť voči otupeniu, aj pri intenzívnom používaní v kuchyni.
• Leštený povrch a precízne ručné ostrenie: Zrkadlová povrchová úprava zvyšuje odolnosť voči korózii a uľahčuje čistenie noža. Ručné ostrenie zabezpečuje ideálnu líniu rezu, čo je dôležité pri príprave jedál vyžadujúcich presnosť, ako napríklad carpaccio alebo sashimi.
• Ergonomická rukoväť z plastu: Rukoväť je navrhnutá s ohľadom na komfort používateľa a zaisťuje pevný úchop aj počas dlhodobej práce. Plast, z ktorého je vyrobená, spĺňa bezpečnostné normy pre styk s potravinami.

Špecifikácia – šéfkuchársky nôž, dĺžka čepele 23 cm, farba hnedá

• Farba: hnedá – elegantný vzhľad vhodný do tradičných aj moderných kuchýň.
• Dĺžka čepele: 23 cm – optimálna dĺžka umožňujúca pohodlné porciovanie väčších surovín, ako sú pečené mäso alebo veľká zelenina.
• Typ: šéfkuchársky nôž – univerzálnosť umožňuje použiť tento nástroj na väčšinu kuchynských úkonov.
• Stav: nový – záruka plnej funkčnosti a životnosti produktu.
• Dátum pridania: 1-12-2023 – čerstvá ponuka v našom sortimente.

Konstrukcia a využitie v profesionálnej kuchyni

Šéfkuchársky nôž GIESSER MESSER sa vyznačuje širokou čepeľou so zaobleným chrbtom a špicatou špičkou, čo zaručuje výborné výsledky pri úkonoch vyžadujúcich silu aj presnosť. Vďaka dĺžke 23 cm je ideálny na krájanie veľkých kusov mäsa, sekanie byliniek či krájanie tvrdšej zeleniny. Ergonomická rukoväť zostáva pohodlná aj pri dlhodobom používaní, minimalizuje únavu a riziko zranenia. Vysoká odolnosť voči korózii a jednoduché čistenie spôsobujú, že nôž spĺňa očakávania profesionálov v reštauračných kuchyniach aj domácich kulinárskych pracovniach.

Čo obsahuje balenie

Súčasťou balenia je vysokokvalitný šéfkuchársky nôž GIESSER MESSER s dĺžkou čepele 23 cm v hnedej farebnej verzii. Produkt nevyžaduje žiadne ďalšie príslušenstvo pre základné používanie – je pripravený na prácu ihneď po rozbalení. Vďaka svojej konštrukcii a použitým materiálom je vhodný aj do umývačky riadu, avšak pre zachovanie maximálnej ostrosti sa odporúča ručné umývanie.

Prečo si vybrať tento produkt?

Šéfkuchársky nôž GIESSER MESSER 23 cm je spojením spoľahlivej kvality, funkčnosti a pohodlia, ktoré ocení profesionálny kuchár aj domáci nadšenec varenia. Jeho robustná konštrukcia, precízna čepeľ a pohodlná rukoväť zabezpečujú, že každodenná práca v kuchyni bude rýchlejšia a jednoduchšia. Výberom tohto modelu investujete do nástroja, ktorý vám bude slúžiť dlhé roky a poskytne vynikajúce výsledky bez ohľadu na úroveň vašich kulinárskych skúseností.