Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Šéfkuchársky nôž - 20 cm, fialový GIESSER MESSER 8455 pp 20 hvi
Šéfkuchársky nôž - 20 cm, fialový GIESSER MESSER 8455 pp 20 hvi je profesionálny nástroj určený na každodenné použitie ako v domácej, tak aj v reštauračnej kuchyni. Vyznačuje sa mimoriadne ostrou, širokou čepeľou a ergonomickou, protišmykovou rukoväťou v intenzívnej fialovej farbe. Je to univerzálna voľba na presné krájanie, sekanie a strúhanie rôznych surovín.
Najdôležitejšie vlastnosti a ich použitie
- Pokročilá čepeľ z leštenej chróm-molybdénovej ocele – zaručuje odolnosť a odolnosť voči korózii, čo je obzvlášť dôležité v dynamickom prostredí profesionálnej kuchyne. Ručné ostrenie zabezpečuje okamžitú ostrosť, čo umožňuje rýchle a presné krájanie zeleniny, mäsa alebo byliniek.
- Ergonomická a protišmyková rukoväť – vyrobená z polypropylénu, výborne padne do ruky, umožňuje pohodlnú a bezpečnú prácu aj pri dlhodobom používaní alebo kontakte s vlhkosťou. Vďaka tomu je nôž vhodný nielen na intenzívne domáce použitie, ale aj do gastronomických kuchýň.
Technická špecifikácia
- Farba: fialová – výrazná farba uľahčuje rýchle odlíšenie noža v kuchyni a môže byť využitá na prácu s konkrétnymi skupinami potravín, napr. v vegánskej kuchyni.
- Dĺžka: 20 cm – dĺžka čepele umožňuje pohodlné krájanie veľkej zeleniny, mäsa alebo pečiva.
- Stav: nový – záruka nepoužitého produktu, pripraveného na okamžité použitie.
- Typ noža: šéfkuchársky – univerzálne použitie, vhodný na väčšinu kuchynských úloh.
- Dĺžka čepele: 20 cm – zabezpečuje potrebnú presnosť a pohodlie pri príprave rôznych surovín.
Konstrukcia a využitie v profesionálnej kuchyni
Nôž GIESSER MESSER bol navrhnutý s ohľadom na vysoké nároky používateľov – šéfkuchárov aj nadšencov varenia. Široká čepeľ uľahčuje naberanie a prenášanie nakrájaných surovín, zatiaľ čo špicatý hrot umožňuje presné rezanie, napríklad vyberanie kôstok z ovocia. Fialová rukoväť neobsahuje žiadne zložky živočíšneho pôvodu, preto je nôž odporúčaný pre vegánske kuchyne a miesta, kde sa vylučujú alergény. Výrobok je bezpečný na umývanie v umývačke riadu, no pre zachovanie maximálnej ostrosti sa odporúča ručné umývanie.
Prečo si vybrať šéfkuchársky nôž GIESSER MESSER 20 cm?
Tento nástroj spája modernú technológiu, pohodlie pri používaní a bezpečnosť. Vďaka vysokej kvalite materiálov, ručnému ostreniu a súladu s európskymi normami pre styk s potravinami, je vhodný do profesionálnych reštaurácií aj do domácich kuchýň. Spoľahlivosť, presnosť krájania a odolnosť čepele robia z tohto noža dôveryhodnú voľbu pre každého, kto si cení komfort a efektivitu pri kulinárskej práci.




