Krájač na údeniny Profi Line RED EDITION, max. 15 cm, hrúbka krájania 0-12 mm, nôž 22 cm HENDI 970294

Profesionálny krájač na údeniny a mäso navrhnutý na intenzívne používanie v reštauráciách, potravinách a gastronomických prevádzkach. Model sa vyznačuje hliníkovou, odolnou konštrukciou a šikmo umiestneným nožom z nehrdzavejúcej ocele. Zariadenie umožňuje presné krájanie produktov s priemerom do 15 cm a nastavenie hrúbky krájania v rozsahu 0-12 mm.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Bezpečná prevádzka – krájač má blokovanie spustenia pri zloženej brúske alebo ochrane noža a ochranu motora proti prehriatiu, čo zvyšuje bezpečnosť používania v profesionálnom prostredí.
• Jednoduché čistenie – rýchla demontáž vozíka a prítlačných prvkov umožňuje ľahké udržiavanie zariadenia v čistote, čo je obzvlášť dôležité v gastronómii.
• Presné nastavenie – otočný gombík umožňuje presné nastavenie hrúbky krájania a poloha "0" zabezpečuje skrytie noža za ochranou, čím sa minimalizuje riziko náhodného porezania.

Technická špecifikácia

• Maximálna veľkosť krájaného produktu: 15 cm – zariadenie umožňuje krájanie aj veľkých kusov údenín a mäsa.
• Hrúbka krájania: 0-12 mm – široký rozsah nastavenia pre rôzne použitie.
• Priemer noža: 22 cm – nerezová oceľ zabezpečuje trvácnosť a hygienu práce.
• Celkové rozmery: 44 x 42 x 35 cm – kompaktná konštrukcia vhodná aj do obmedzeného pracovného priestoru.
• Výkon: 0,28 kW – výkonný motor chladený vzduchom s ochranou proti prehriatiu.
• Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie do elektrickej siete.

Profesionálne riešenie na krájanie údenín a mäsa

Krájač Profi Line RED EDITION bol navrhnutý špeciálne na krájanie údenín a mäsa, vďaka čomu je nenahraditeľným nástrojom v každej profesionálnej kuchyni aj v potravinách. Vďaka šikmo namontovanému nožu a pevnej červenej hliníkovej konštrukcii pôsobí zariadenie moderne a je jednoduché na obsluhu. Motor s chladením vzduchom zaručuje spoľahlivosť aj pri intenzívnej práci. Vozík s ochranou, prítlačným prvkom a vertikálnou blokádou zvyšuje komfort a bezpečnosť pri používaní.