Kotúč na plátky 2 mm SH-2, hrúbka plátkov 2 mm | SAMMIC 1010320

Popis

Disk na strúhanie 2 mm SH-2 hrúbka strúhanky 2 mm SAMMIC 1010320

Profesionálny disk na strúhanie SH-2 určený na presné krájanie zeleniny, syra na pizzu, orechov a mandlí na strúhanku s hrúbkou 2 mm. Toto robustné príslušenstvo je kompatibilné s krájačmi Sammic CA-31 a CA-41 a výborne sa hodí do gastronómie, pizzérií či spracovateľských prevádzok. Umožňuje rýchle a rovnomerné krájanie, čím urýchľuje každodennú prácu v profesionálnej kuchyni.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Presné strúhanie na 2 mm strúhanku – umožňuje dosiahnuť jednotnú štruktúru a veľkosť strúhanky, čo je obzvlášť dôležité pri príprave pizze, šalátov alebo dekorácií jedál.
• Kompatibilita s populárnymi modelmi Sammic – disk je určený pre modely CA-31 a CA-41, čo zaručuje jeho prispôsobenie a bezpečné používanie v moderných zariadeniach.
• Široké využitie – vhodný na krájanie rôznych potravín, ako je zelenina, syry či orechy, čím zvyšuje všestrannosť krájača v profesionálnej kuchyni.
• Poznámka o kompatibilite – disk nemožno používať v starších modeloch krájačov, čo je potrebné zohľadniť pri výbere produktu.

Technická špecifikácia

• Hrúbka strúhanky: 2 mm – umožňuje získať tenké, rovnomerné strúhanky z rôznych potravinových surovín.
• Typ disku: na strúhanku – optimalizovaný na efektívne strúhanie zeleniny, syra a vybraných orechov.
• Stav: nový – zaručuje plný výkon a bezpečnosť pri prvom použití.

Určenie a využitie v profesionálnej kuchyni

Disk SH-2 s hrúbkou 2 mm je navrhnutý s ohľadom na požiadavky profesionálnych kuchýň a gastronomických prevádzok, kde je dôležitá rýchlosť a presnosť prípravy surovín. Ideálne sa hodí na strúhanie zeleniny, ako je mrkva či uhorka, ako aj tvrdých syrov na pizzu či orechov a mandlí do dezertov a pečiva. Jeho špeciálna konštrukcia zabezpečuje opakovateľnosť výsledku a úsporu času.

Vďaka vhodnému prispôsobeniu pre modely Sammic CA-31 a CA-41 disk zabezpečuje spoľahlivú prevádzku a bezpečné používanie. Je potrebné si uvedomiť, že nie je určený pre staršie modely krájačov, čo ovplyvňuje jeho univerzálnosť v moderných zariadeniach.