Popis

Disk FCS-6 na plátky pre krájače CA-21 a CA-2V, 6 mm, nerezová oceľ SAMMIC 1010540

Disk FCS-6 je odolné príslušenstvo určené pre profesionálne krájače značky Sammic. Vyznačuje sa vyhotovením z nerezovej ocele a umožňuje získanie plátkov s hrúbkou 6 mm. Ideálne sa hodí do gastronómie na rýchle a presné krájanie rôznych druhov zeleniny.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Univerzálne použitie – vynikajúci na krájanie uhoriek, mrkvy, cibule, bielej kapusty a zemiakových lupienkov, vďaka čomu spĺňa požiadavky profesionálnych kuchýň.
• Presná hrúbka krájania – umožňuje získanie plátkov s hrúbkou 6 mm, čo zabezpečuje opakovateľnosť a estetiku pripravovaných produktov.
• Odolnosť a trvácnosť – pevná konštrukcia z nerezovej ocele zaručuje vysokú odolnosť voči korózii a jednoduché čistenie, čo sa premieta do dlhej životnosti a pohodlného používania.
• Kompatibilita – pasuje na krájače CA-21, CA-2V a multifunkčné zariadenia CK-241 a CK-24V, čo rozširuje možnosti využitia v profesionálnych kuchyniach.

Technická špecifikácia

• Hrúbka plátka: 6 mm – zabezpečuje rovnomerné plátky zeleniny a ďalších potravinárskych výrobkov.
• Materiál: nerezová oceľ – zaručuje trvácnosť, hygienu a odolnosť voči mechanickému poškodeniu a čistiacim prostriedkom.
• Typ disku: na plátky – určený na krájanie zeleniny a iných surovín na plátky.
• Stav: nový – výrobok je úplne nový, pripravený na okamžité použitie.

Výkonnosť a funkčnosť v profesionálnej kuchyni

Disk FCS-6 pre krájače Sammic je spoľahlivé riešenie pre gastronomické prevádzky, kde záleží na výkonnosti a opakovateľnosti dosiahnutých výsledkov. Vďaka možnosti krájania zeleniny na rovnomerné plátky s hrúbkou 6 mm umožňuje rýchlu prípravu surovín na šaláty, prílohy alebo občerstvenie. Vysokokvalitná nerezová oceľ chráni disk pred koróziou a uľahčuje jeho čistenie, čo je kľúčové v gastronomickom prostredí. Kompatibilita s rôznymi modelmi krájačov Sammic umožňuje jednoduchú integráciu s existujúcim zariadením a široké využitie tohto príslušenstva. Tento disk je praktickou voľbou pre každého, kto si potrpí na efektivitu a profesionalitu pri príprave jedál.