Popis

Disk FCE-8x8 na hranolčeky pre krájače CA-21 a CA-2V, 8x8 mm, nerezová oceľ SAMMIC 1010560

Disk FCE-8x8 je profesionálne príslušenstvo určené pre krájače značky Sammic, navrhnuté na prípravu hranolčekov s rozmermi 8x8 mm. Vyniká prevedením z nerezovej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii. Ideálny je do gastronómie, kde je dôležitá presnosť krájania a efektivita práce.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Multifunkčné využitie – disk je navrhnutý na rýchle a presné krájanie zeleniny, ako sú zeler, petržlen alebo mrkva na hranolčeky typu julienne, čo umožňuje široké využitie v profesionálnych kuchyniach.
• Spoľahlivosť a odolnosť – prevedenie z nerezovej ocele zaručuje odolnosť voči mechanickému poškodeniu a jednoduchú údržbu čistoty aj pri intenzívnom používaní.
• Široká kompatibilita – príslušenstvo je vhodné pre krájače Sammic CA-21, CA-2V aj pre multifunkčné zariadenia CK-241 a CK-24V, čo zvyšuje možnosti využitia v rôznych zariadeniach tejto značky.

Technická špecifikácia

• Veľkosť hranolčekov: 8x8 mm – umožňuje prípravu presných a rovnomerných hranolčekov zo zeleniny.
• Materiál: nerezová oceľ – zaručuje vysokú odolnosť a jednoduché čistenie a udržiavanie hygieny.
• Typ disku: na hranolčeky – špecializovaná konštrukcia určená na krájanie zeleniny na hranolčeky.
• Stav: nový – výrobok je úplne nový, pripravený na okamžité použitie.

Výkonnosť a využitie v gastronómii

Presný disk FCE-8x8 na hranolčeky je ideálny do profesionálnych kuchýň, kde umožňuje rýchlu prípravu veľkého množstva zeleniny krájanej na hranolčeky. Vďaka maximálnej hrúbke krájania 8x8 mm je optimálny na prípravu ingrediencií na šaláty, prílohy alebo dekorácie jedál. Kompatibilita s obľúbenými modelmi krájačov a multifunkčných zariadení Sammic umožňuje flexibilné využitie disku v rôznych gastronomických procesoch. Kvalitná nerezová oceľ zvyšuje bezpečnosť používania a uľahčuje udržiavanie čistoty aj pri intenzívnej prevádzke.