Kontaktný gril Panini s hladkými keramickými doskami | FIMAR PV40LL

Popis

Kontaktný gril panini s keramickými hladkými platňami FIMAR PV40LL

Kontaktný gril panini s keramickými hladkými platňami FIMAR PV40LL je profesionálne gastronomické zariadenie, ktoré je ideálne pre kaviarne, bistrá aj reštaurácie podávajúce sendviče či grilované jedlá. Najdôležitejšie vlastnosti tohto modelu sú odolné, hladké keramické platne a dve nezávislé vykurovacie zóny, ktoré umožňujú súčasnú prípravu rôznych produktov. Ideálny na grilovanie mäsa, zeleniny, rýb, syrov alebo prípravu panini a toastov.

Odolné keramické platne a široký rozsah teploty

• Keramické platne – Hladké platne vyrobené z keramiky zaručujú rovnomerné rozvádzanie tepla a odolnosť voči mechanickému poškodeniu, čo je obzvlášť dôležité pri intenzívnom používaní v gastronomických prevádzkach. Umožňujú rýchle a efektívne grilovanie, neprichytávajú sa k produktom a sú ľahko čistiteľné.
• Rozsah teploty od 50 do 300°C – Široký rozsah regulácie teploty umožňuje presné nastavenie parametrov tepelnej úpravy podľa druhu pripravovaných jedál, čo zvyšuje univerzálnosť zariadenia – od jemnej zeleniny po dobre prepečené mäso.

Nerezová konštrukcia a dve vykurovacie zóny

• Nerezová oceľ – Konštrukcia z nerezovej ocele zaručuje nielen trvácnosť a odolnosť voči korózii, ale aj uľahčuje udržiavanie zariadenia v čistote, čo je kľúčové v profesionálnej kuchyni.
• Dve vykurovacie zóny – Možnosť nezávislého ovládania každej zóny umožňuje prípravu rôznych produktov súčasne, čo zvyšuje efektivitu a urýchľuje prácu v čase špičky.

Technická špecifikácia

• Typ grilu: kontaktný, určený na panini a iné grilované jedlá
• Typ spodnej platne: hladká
• Typ hornej platne: hladká
• Rozmery spodnej platne: 40x30 cm – veľká pracovná plocha umožňuje prípravu väčšieho množstva produktov naraz
• Rozmery hornej platne: 40x30 cm – uľahčuje grilovanie väčších porcií mäsa alebo zeleniny
• Výkon: 2 kW – zabezpečuje rýchle nahrievanie a efektívnu prevádzku
• Napájanie: 230 V – štandardné napájanie umožňuje pripojenie vo väčšine prevádzok
• Rozmery zariadenia (dĺžka, šírka, výška): 49x45x19 cm – kompaktné rozmery umožňujú umiestnenie grilu aj v malej kuchyni
• Čistá hmotnosť: 15,5 kg – stabilná konštrukcia, ľahko prenosná
• Hrubá hmotnosť: 17 kg – bezpečné balenie počas prepravy

Konštrukcia a obsah balenia

Kontaktný gril FIMAR PV40LL bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. Grilovacie platne sú vyrobené z odolného keramického materiálu, ktorý je odolný voči rozbitiu a poškriabaniu. Navyše, použitie keramického vlákna ako tepelnej izolácie zvyšuje bezpečnosť používania a znižuje tepelné straty. Zariadenie je vybavené praktickou miskou na tuk a zvyšky, ktorá uľahčuje udržiavanie poriadku počas práce. V balení sa nachádza gril s keramickými hladkými platňami a miska na tuk, čo umožňuje okamžité začatie práce po zakúpení.

Použitie v gastronómii

Kontaktný gril FIMAR PV40LL je výbornou voľbou pre prevádzky podávajúce teplé sendviče, panini, toasty, ale aj pre reštaurácie a food trucky špecializujúce sa na grilované mäso, zeleninu alebo syry. Vďaka dvom nezávislým vykurovacím zónam je možné súčasne pripravovať rôzne jedlá, čo výrazne zrýchľuje obsluhu počas najväčšej vyťaženosti. Zariadenie je vhodné aj do hotelov, bufetov a na catering, kde je dôležitá rýchlosť a kvalita prípravy jedál.

Prečo si vybrať kontaktný gril panini FIMAR PV40LL?

Vyberajúc kontaktný gril FIMAR PV40LL investujete do odolného a efektívneho zariadenia, ktoré vďaka keramickým platniam a širokému rozsahu teploty umožňuje všestranné využitie v gastronómii. Pevná konštrukcia z nerezovej ocele, jednoduché čistenie a možnosť práce v dvoch nezávislých zónach zaručujú spoľahlivosť v každodennej prevádzke. Je to ideálna voľba pre profesionálov, ktorí oceňujú vysokú kvalitu, bezpečnosť a komfort pri práci.