Kontaktný gril Panini | FORGAST FG09201

Popis

Kontaktný gril panini FORGAST FG09201

Kontaktný gril panini FORGAST FG09201 je profesionálne gastronomické zariadenie určené na rýchlu a efektívnu prípravu panini, sendvičov, toastov a ďalších jedál vyžadujúcich intenzívne grilovanie. Vyznačuje sa pevnou oceľovou konštrukciou a liatinovými, vrúbkovanými grilovacími platňami, ktoré zaručujú rovnomerné grilovanie a charakteristický vzor na jedlách. Je to nenahraditeľné zariadenie v každej kaviarni, bistre alebo food trucku, kde záleží na vysokej výkonnosti a spoľahlivosti vybavenia.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Vrúbkované liatinové grilovacie platne – vrúbkovanie majú ako horná, tak aj dolná platňa, čo zaručuje vynikajúce grilovacie výsledky a dodáva jedlám lákavý vzhľad a chrumkavú kôrku. Liatina je veľmi odolný materiál, rýchlo sa zohrieva a dlho drží teplo, čo umožňuje nepretržitú prevádzku aj pri najväčšom vyťažení.
• Oceľová konštrukcia – zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje odolnosť voči korózii, jednoduché čistenie a estetický vzhľad. Vďaka tomu je gril ideálny na intenzívne používanie v gastronómii.
• Termostat so širokým rozsahom nastavenia – umožňuje presné nastavenie teploty od 50 do 300°C, čo umožňuje prípravu rôznych jedál – od jemných panini až po silno grilované mäso a zeleninu.
• Ochrana proti prehriatiu – chráni zariadenie pred poškodením v prípade nadmerného zvýšenia teploty, čím zvyšuje bezpečnosť používania aj počas dlhodobej prevádzky.
• Odkvapkávacia miska na tuk – umiestnená vpredu, účinne odvádza tuk a zvyšky po grilovaní, čo uľahčuje udržiavanie čistoty a hygieny počas práce.

Technická špecifikácia a rozmery spodnej platne

• Typ kontaktného grilu: panini – špecializované zariadenie na prípravu sendvičov a panini.
• Typ spodnej platne: vrúbkovaná – platňa s výrazným vrúbkovaním, ideálna na dosiahnutie charakteristického vzoru na grilovaných produktoch.
• Typ hornej platne: vrúbkovaná – zabezpečuje rovnomerný prítlak a opekanie jedál.
• Rozmery spodnej platne: 34,5 x 23,5 cm – veľká pracovná plocha umožňuje súčasnú prípravu viacerých sendvičov alebo porcií mäsa.
• Rozsah teploty: 50 do 300°C – široký rozsah teplôt umožňuje prispôsobiť nastavenia rôznym druhom jedál.
• Výkon: 2,2 kW – vysoký výkon zaručuje rýchle zohrievanie a efektívnu prácu zariadenia.
• Napájanie: 230 V – štandardné napájanie, kompatibilné s väčšinou elektrických inštalácií v gastronómii.
• Rozmery zariadenia (dĺžka x šírka x výška): 43 x 30 x 21 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje umiestnenie grilu aj v menších kuchyniach.
• Čistá hmotnosť: 17,5 kg – zariadenie je stabilné a odolné.
• Hrubá hmotnosť: 19 kg – uľahčuje bezpečnú prepravu a montáž.

Konštrukcia a využitie v gastronómii

Kontaktný gril panini FORGAST FG09201 bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v gastronomických prevádzkach, ako sú rýchle občerstvenia, kaviarne, bufety alebo food trucky. Vďaka veľkej ploche liatinových platní je možné naraz grilovať viacero sendvičov, čo výrazne zrýchľuje obsluhu zákazníkov počas špičky. Vrúbkované liatinové platne nielen zlepšujú chuťové vlastnosti jedál, ale aj uľahčujú dosiahnutie atraktívneho vzhľadu podávaných pokrmov. Odkvapkávacia miska na tuk napomáha udržiavať čistotu a kompaktné rozmery umožňujú umiestniť gril aj v obmedzenom pracovnom priestore.

Vybavenie a obsah balenia

Súčasťou balenia je kontaktný gril panini FORGAST FG09201 vybavený dvoma liatinovými, vrúbkovanými grilovacími platňami, termostatom so širokým rozsahom regulácie teploty a ochranou proti prehriatiu. Okrem toho balenie obsahuje odkvapkávaciu misku na tuk, ktorá uľahčuje každodennú prevádzku zariadenia. Celok je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu a pôsobeniu vlhkosti.

Prečo sa oplatí vybrať kontaktný gril panini FORGAST FG09201?

Tento model je vynikajúcou voľbou pre profesionálov, ktorí si cenia odolnosť, výkonnosť a komfort pri práci. Pevná oceľová konštrukcia a liatinové platne zaručujú spoľahlivosť aj pri intenzívnom používaní a široký rozsah teplôt umožňuje univerzálne využitie v kuchyni. Dodatočné zabezpečenia a praktické riešenia, ako je odkvapkávacia miska na tuk, robia z kontaktného grilu panini FORGAST FG09201 investíciu do zariadenia, ktoré poslúži dlhé roky, podporí každodennú prácu a zvýši efektivitu obsluhy zákazníkov.