Popis

Kontaktný gril Panini, spodná platňa hladká, horná platňa ryhovaná, 2,2 kW HENDI 263662

Kontaktný gril Panini značky HENDI je profesionálne gastronomické zariadenie, ktoré nájde uplatnenie v rýchlych občerstveniach, kaviarňach aj reštauráciách. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, liatinovými platňami s keramickou vrstvou a širokým rozsahom nastavenia teploty. Ideálny na prípravu panini, sendvičov, zeleniny, mäsa či iných teplých pochutín.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele – zaručuje odolnosť zariadenia a jednoduché čistenie, čo je dôležité v intenzívne využívaných kuchyniach.
• Obojstranné liatinové platne s keramickým povrchom – horná ryhovaná platňa dodáva pokrmom charakteristický grilovací vzor, zatiaľ čo spodná hladká umožňuje rovnomerné opekanie produktov.
• Plynulá regulácia teploty do 300°C – umožňuje presné prispôsobenie podmienok tepelnej úpravy rôznym druhom jedál.

Technická špecifikácia

• Typ kontaktného grilu: panini – ideálny na prípravu rôznych sendvičov a pochutín.
• Typ spodnej platne: hladká – zabezpečuje rovnomerné grilovanie a jednoduchšie čistenie.
• Typ hornej platne: ryhovaná – umožňuje dosiahnuť efekt grilovania na povrchu pokrmu.
• Rozmery spodnej platne: 34 x 23 cm – umožňujú súčasnú prípravu viacerých porcií.
• Rozsah teploty: do 300°C – široká regulácia pre rôzne kulinárske použitia.
• Celkové rozmery (dĺžka x šírka x výška): 43 x 37 x 21 cm – kompaktná konštrukcia vhodná do väčšiny kuchýň.
• Výkon: 2,2 kW – zabezpečuje rýchle nahrievanie a efektívnu prevádzku aj pri intenzívnom používaní.
• Napájanie: 230 V – štandardné riešenie pre gastronomické prevádzky.

Profesionálne využitie a praktické riešenia

Kontaktný gril HENDI 263662 bol navrhnutý s dôrazom na rýchlu a efektívnu prípravu teplých pochutín a jedál v gastronomických prevádzkach. Vďaka kombinácii hladkej a ryhovanej platne je možné dosiahnuť rôzne grilovacie efekty, čo zvyšuje univerzálnosť zariadenia. Plynulá regulácia teploty do 300°C umožňuje presné prispôsobenie pracovných parametrov konkrétnemu pokrmu, čím zaručuje optimálne výsledky bez rizika pripálenia.

Premyslená konštrukcia s krytom z nehrdzavejúcej ocele uľahčuje udržiavanie grilu v čistote, pričom špeciálna vanička umiestnená pod platňou zachytáva tuk a zvyšky vznikajúce pri grilovaní, čo ešte viac zvyšuje komfort používania. V balení sa nachádza aj praktická drôtená kefka na čistenie platní, ktorá umožňuje rýchle a pohodlné odstránenie zvyškov po ukončení práce. Toto zariadenie splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov v gastronómii.