Jednoduchý kontaktný gril s keramickými platňami, 27x30 cm, 1.7 kW, 230 V | FIMAR PV27LR23M

Popis

Jednoduchý kontaktný gril s keramickými platňami hladko-rebrovaný FIMAR PV27LR

Jednoduchý kontaktný gril s keramickými platňami FIMAR PV27LR je profesionálne zariadenie na rýchle a efektívne grilovanie a smaženie. Vybavený sklo-keramickými vykurovacími platňami a dvoma nezávislými zónami ohrevu, je ideálny ako pre gastronómiu, tak aj pre prevádzky ponúkajúce jedlá so sebou. Jeho hlavné výhody sú rýchle nahrievanie, jednoduché čistenie a možnosť prípravy rôznych pokrmov – od mäsa a rýb, cez zeleninu, syry, toasty až po sendviče.

Najdôležitejšie vlastnosti a ich použitie

• Keramické vykurovacie platne: Sklo-keramický povrch platní zaručuje rovnomerné rozvádzanie tepla a odolnosť voči poškriabaniu a rozbitiu. Toto riešenie robí gril mimoriadne odolným a vhodným aj na intenzívne používanie v reštauráciách alebo rýchlych občerstveniach.
• Dve zóny ohrevu: Možnosť nezávislého ovládania zón umožňuje prispôsobiť prácu grilu aktuálnym potrebám – na jednej platni možno pripravovať mäso, na druhej zeleninu, pričom máte plnú kontrolu nad teplotou a časom prípravy.
• Jednoduchá obsluha a čistenie: Telo z nehrdzavejúcej ocele nielenže dodáva zariadeniu elegantný vzhľad, ale aj výrazne uľahčuje udržiavanie čistoty, čo je veľmi dôležité v každodennej kuchynskej prevádzke.

Typ a rozmery vykurovacích platní

Gril je vybavený spodnou rebrovanou platňou a hornou hladkou platňou, každá s rozmermi 27x30 cm. Takéto usporiadanie umožňuje získať charakteristické pásiky na grilovaných produktoch zo spodnej strany, zatiaľ čo hladká horná platňa rovnomerne pritlačí a opečie pokrm zhora. Veľká plocha platní umožňuje súčasnú prípravu väčšieho množstva produktov, čo výrazne skracuje čas práce v profesionálnej kuchyni.

Technická špecifikácia

• Teplotný rozsah: 50 až 300 ºC – umožňuje presné prispôsobenie teploty typu pripravovaného pokrmu.
• Výkon: 1,7 kW – zabezpečuje rýchle nahrievanie a efektívnu prevádzku aj pri intenzívnom používaní.
• Napájanie: 230 V – zariadenie je prispôsobené na štandardné elektrické inštalácie, čo uľahčuje montáž a používanie.
• Rozmery zariadenia: 32x45x19 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje umiestnenie grilu aj v menších kuchynských priestoroch.
• Čistá hmotnosť: 11,5 kg – pevná, no zároveň mobilná konštrukcia, ktorú možno ľahko preniesť alebo umiestniť kdekoľvek.
• Hrubá hmotnosť: 13,5 kg – spolu s balením, čo uľahčuje prepravu a skladovanie.

Použitie a konštrukcia

Tento kontaktný gril je ideálnym riešením pre kaviarne, bary, reštaurácie a street food prevádzky. Je vhodný na prípravu horúcich sendvičov, panini, burgerov, grilovanej zeleniny či steakov. Vysoká kvalita prevedenia, vrátane pevnej nehrdzavejúcej ocele a vláknito-keramickej izolácie, zaručuje bezpečnosť a dlhú životnosť zariadenia. Vďaka integrovanému termostatu je možné jednoducho regulovať teplotu, čo umožňuje perfektné nastavenie parametrov pre konkrétny pokrm.

Vybavenie súpravy

V balení s grilom sa nachádza praktická vanička na tuk a zvyšky z grilovania, čo výrazne uľahčuje udržiavanie čistoty počas práce. Použité technické riešenia a materiály vysokej kvality robia zariadenie spoľahlivým a pripraveným na dlhoročné používanie aj v náročných gastronomických podmienkach.

Zhrnutie – prečo si vybrať tento produkt

Jednoduchý kontaktný gril s keramickými platňami FIMAR PV27LR je kombináciou modernej technológie, pevného prevedenia a funkčnosti. Vďaka keramickým platniam a možnosti regulácie teploty zariadenie zaručuje rovnomerné opekanie a zachovanie chuťových vlastností pokrmov. Dve nezávislé zóny ohrevu, jednoduché čistenie a praktické príslušenstvo robia tento model ideálnou voľbou ako pre profesionálov, tak aj pre menšie gastronomické prevádzky. Je to zariadenie, ktoré splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov.