Jednokomorová plynová fritéza 17 l 16,5 kW s uzavretým dnom | TECNOINOX 713126

Popis

Plynová fritéza 17 l 16,5 kW s uzavretou základňou značky Tecnoinox radu Tecno74 je kombináciou modernosti a spoľahlivosti a je určený pre stredné a veľké reštaurácie a hotely. Vytvorený s ohľadom na najvyššie štandardy kvality ponúka nielen výnimočný výkon, ale stará sa aj o detaily, ktoré uľahčujú každodennú prácu v kuchyni

Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele najvyššej triedy AISI 304 s hrúbkou 1,5 mm zaručuje neuveriteľnú odolnosť. Vďaka vysokokvalitným materiálom, starostlivému dizajnu a lešteným povrchovým úpravám sú jednotky a kompozície Tecno74 robustné a praktické. Sortiment Tecno74 bol navrhnutý na jednoduchú inštaláciu a čistenie.

Model 713126 má 1 nádrž s objemom 17 litrov a vykurovací výkon 16,5 kW. Fritéza je vybavená výmenníkmi tepla v nádrži, čo výrazne zvyšuje energetickú účinnosť zariadenia, umožňuje lepšie využitie tepla a nižšie prevádzkové náklady.
Zariadenie je vybavené termostatickým ovládaním s bezpečnostným snímačom teploty umiestneným v nádrži, ktorý zabezpečuje presné nastavenie teploty podľa potrieb používateľa. Okrem toho bezpečnostný termostat poskytuje ochranu proti prehriatiu, čím zvyšuje bezpečnosť používateľa.

Fritéza má tvarovanú hornú časť a nádrže na jednoduché čistenie a väčšiu trvanlivosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu. Jej základňa obsahuje jednodverovú skrinku na uloženie príslušenstva.

Súčasťou balenia je aj fritovací kôš, veko, ktoré by sa malo používať len pri vypnutom prístroji, a nádržka na olej s filtrom, čo umožňuje jednoduchšiu výmenu a čistenie oleja pri zachovaní kvality vyprážaných potravín.

Zariadenie má nastaviteľné nožičky od 15,5 do 25 cm.
Spotrebič má trysky na zemný plyn G20.