Hladká plynová grilovacia doska, chrómovaná, kartáčovaná, na otvorenom podstavci 120 cm | TECNOINOX 713162

Popis

Plynová grilovacia doska TECNOINOX 713162 je moderný spotrebič určený pre profesionálne kuchyne, ako sú reštaurácie, hotely a iné stravovacie zariadenia. Je vyrobený z najkvalitnejších materiálov a poskytuje vynikajúce výsledky vyprážania a dlhotrvajúci výkon aj pri intenzívnom používaní.

Funkčnosť a pohodlie

Varná doska s hladkým pochrómovaným povrchom je ideálna na prípravu jemných jedál, ako je mäso, ryby a zelenina. Chrómovaný povrch poskytuje odolnosť proti poškriabaniu a korózii, čím sa predlžuje jeho životnosť a zároveň sa ľahko čistí. Šikmý povrch (hrúbka 15 mm) uľahčuje odtok tuku a tekutín do špeciálne navrhnutej zásuvky s prepadovým otvorom, čím sa zlepšuje hygiena.

Vďaka veľkej výhrevnej ploche môže používateľ pripravovať väčšie množstvo jedla naraz, čím sa zvyšuje produktivita kuchyne. Varná doska je vybavená systémom rýchlej demontáže na jednoduchú údržbu a každodennú starostlivosť.

Účinnosť a presná regulácia teploty

Model TECNOINOX 713162 je vybavený tromi pochrómovanými dvojramennými horákmi, každý s výkonom 7 kW, ktoré zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla po celej vykurovacej ploche. Každý horák má nezávislý regulačný systém, ktorý umožňuje presné nastavenie teploty v rozmedzí od 150 °C do 300 °C. Varná doska je vybavená aj bezpečnostným termostatom, ktorý zabezpečuje bezpečnú prevádzku.

Spotrebič je všestranný a ideálny na prípravu rôznych pokrmov vďaka možnosti prevádzky v troch nezávislých vykurovacích zónach. Piezoelektrické zapaľovanie s ochranou proti vode zabezpečuje rýchle a bezproblémové spustenie.

Bezpečnosť a odolnosť

Konštrukcia grilovacej dosky je vyrobená z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá zaručuje jej odolnosť voči intenzívnemu používaniu v gastronomickom prostredí. Nastaviteľné nožičky z nehrdzavejúcej ocele (133/195 mm) umožňujú nastaviť výšku zariadenia podľa požiadaviek používateľa, čím sa zvyšuje komfort práce.

Okrem toho je doska na troch stranách vybavená odnímateľným krytom proti striekajúcej vode, ktorý uľahčuje udržiavanie čistoty pracovnej plochy a zároveň zvyšuje bezpečnosť pri používaní.

Otvorená základňa

Grilovacia doska je namontovaná na otvorenej základni, čím vznikol ďalší úložný priestor s rozmermi 113x57,4x39,5 cm. Je ideálny na odkladanie kuchynského riadu a ďalšieho kuchynského príslušenstva, pretože poskytuje rýchly a jednoduchý prístup k potrebným položkám.

Certifikácia a flexibilita pripojenia

Spotrebič spĺňa najvyššie bezpečnostné normy, čo potvrdzuje certifikát CE vydaný nemeckým úradom DVGW. Grilovacia doska je štandardne vhodná pre zemný plyn G20, ale možno ju prispôsobiť aj pre iné druhy plynu. Súčasťou balenia je aj sada konverzných trysiek.

Zhrnutie

Plynová grilovacia doska TECNOINOX 713162 s hladkým chrómom je robustný a účinný spotrebič, ktorý nájde uplatnenie v každej profesionálnej kuchyni. Vďaka moderným funkciám, ako je jednoduché čistenie, presná regulácia teploty a kvalitné spracovanie, poskytuje spoľahlivosť a pohodlie pri používaní a je ideálnou voľbou pre najnáročnejších kuchárov.