Gyros (kebab) plynový, 25 kg, 3 výhrevné zóny, 10.5 kW | ROLLER GRILL GR60G

Popis

Gyros (kebab) plynový do 25 kg ROLLER GRILL GR 60 G

Gyros (kebab) plynový do 25 kg ROLLER GRILL GR 60 G je profesionálny vertikálny gril, navrhnutý na intenzívne používanie v gastronómii. Vyznačuje sa pevným vyhotovením z nehrdzavejúcej ocele a možnosťou presnej regulácie grilovania. Toto zariadenie je ideálne na prípravu veľkých porcií mäsa a využíva sa tak v reštauráciách podávajúcich stredomorskú kuchyňu, ako aj v prevádzkach typu fast food.

Najdôležitejšie vlastnosti zariadenia

• Tri nezávislé ohrievacie zóny – Každú zónu je možné samostatne zapínať a vypínať, čo umožňuje šetriť energiu a prispôsobiť intenzitu pečenia množstvu mäsa na ihle. Toto riešenie zvyšuje efektivitu práce a pozitívne vplýva na hospodárnosť prevádzky.
• Motor umiestnený v spodnej časti – Motor poháňajúci rotujúcu ihlu sa nachádza pod zónou grilovania, vďaka čomu je lepšie chránený pred tukom a parami, čo výrazne predlžuje jeho životnosť a uľahčuje údržbu zariadenia.
• Vysoká kvalita spracovania – Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje trvácnosť, odolnosť proti korózii a jednoduché udržiavanie čistoty, čo je v profesionálnych kuchyniach kľúčové.

Technická špecifikácia

• Typ napájania: plynové – Zariadenie je poháňané plynom, čo zabezpečuje rýchle nahriatie a rovnomerné opekanie mäsa.
• Počet ohrievacích zón: 3 kusy – Umožňuje efektívne riadenie teploty a spotreby energie počas prevádzky.
• Dĺžka ihly: 60 cm – Umožňuje prípravu veľkých porcií mäsa, ideálnych na intenzívne využitie v gastronomických prevádzkach.
• Jednorazová kapacita: do 25 kg – Umožňuje obslúžiť veľký počet zákazníkov bez potreby častého dopĺňania mäsa.
• Výkon: 10,5 kW – Zaručuje rýchle dosiahnutie vysokej teploty a rovnomerné opekanie aj väčších porcií mäsa.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 58 x 66 x 86 cm – Kompaktné rozmery umožňujú umiestnenie zariadenia vo väčšine profesionálnych kuchýň.
• Hmotnosť: 31 kg – Stabilná konštrukcia zabezpečuje bezpečné používanie aj pri vysokom zaťažení.

Konštrukcia a súprava – plynový gril, dĺžka ihly 60 cm, kapacita do 25 kg

Plynový gril ROLLER GRILL GR 60 G je vybavený pevnou vertikálnou ihlou s dĺžkou 60 cm, ktorá umožňuje prípravu dávky až do 25 kg mäsa – výborne sa hodí na veľké podujatia, do reštaurácií či predajných miest kebabu. Tri nezávislé ohrievacie zóny umožňujú prispôsobiť proces grilovania aktuálnym potrebám. V spodnej časti zariadenia sa nachádza motor, chránený pred pôsobením tuku a pár. Okrem toho sa prebytočný tuk a zvyšky po pečení zhromažďujú v špeciálnej zásuvke, čo uľahčuje čistenie a udržiavanie zariadenia v hygienickej čistote.

Súčasťou balenia zariadenia sú trysky na propán-bután a tiež trysky na zemný plyn GZ-50, čo umožňuje flexibilné prispôsobenie dostupnému zdroju napájania. Vďaka tomu je možné gril využívať tak v stálych gastronomických prevádzkach, ako aj počas vonkajších podujatí.

Použitie a výhody produktu

Plynový gril ROLLER GRILL GR 60 G bol navrhnutý na profesionálne použitie – ideálne sa hodí do reštaurácií podávajúcich jedlá stredomorskej kuchyne, barov rýchleho občerstvenia aj počas veľkých gastronomických podujatí. Vďaka vysokému výkonu a veľkej kapacite je možné rýchlo pripraviť veľké množstvo porcií kebabu alebo gyrosu, čo zvyšuje efektivitu obsluhy zákazníkov.

Zariadenie sa vyznačuje nielen vysokým výkonom, ale aj jednoduchou obsluhou a údržbou. Pevná konštrukcia, presná regulácia grilovania a možnosť voľby zdroja napájania robia z tohto grilu všestranné riešenie pre náročných používateľov.

Prečo si vybrať tento plynový gril na kebab?

Výberom plynového grilu ROLLER GRILL GR 60 G získate zariadenie vytvorené na intenzívnu prevádzku v gastronómii, ktoré zabezpečuje nielen vysoký výkon, ale aj spoľahlivosť a pohodlie pri používaní. Odolná konštrukcia, jednoduché čistenie a možnosť prispôsobenia pracovných parametrov znamenajú, že ide o investíciu, ktorá sa rýchlo vráti a umožní ponúkať zákazníkom vždy dokonale pripravené mäso. Je to ideálna voľba pre prevádzky, ktoré si cenia kvalitu, bezpečnosť a profesionalitu.