Gyros (kebab) elektrický do 40 kg, 3 vykurovacie zóny, 5.7 kW | POTIS F CE3

Popis

Gyros (kebab) elektrický do 40 kg POTIS F CE3

Gyros (kebab) elektrický do 40 kg POTIS F CE3 je profesionálny gril určený na prípravu veľkých porcií mäsa, používaný predovšetkým v gastronómii. Vyznačuje sa vysokou výkonnosťou a pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele. Zariadenie je ideálne do reštaurácií podávajúcich grécke a turecké jedlá, ako aj do rýchlych občerstvení, kde záleží na rýchlosti a kvalite pripravovaných jedál.

Najdôležitejšie vlastnosti zariadenia

• Tri vykurovacie telesá s keramickými sklami – zabezpečujú rovnomerné opekanie mäsa a jednoduché čistenie. Vďaka tomu je mäso vždy šťavnaté a chrumkavé na povrchu.
• Pohon ražňa v základni – motor umiestnený v spodnej časti zariadenia zaručuje stabilnú prevádzku a umožňuje otáčanie mäsa v oboch smeroch. To umožňuje presné prepečenie každej časti bloku mäsa.
• Pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele – gril je odolný a vhodný na intenzívne používanie, čo ho robí ideálnou voľbou pre profesionálne kuchyne.

Technická špecifikácia

• Typ napájania: elektrické – zariadenie je napájané elektrinou, čo umožňuje jednoduchú inštaláciu vo väčšine profesionálnych kuchýň.
• Počet vykurovacích zón: 3 ks – tri zóny zabezpečujú optimálne a rovnomerné opekanie mäsa.
• Dĺžka ražňa: 46 cm – umožňuje prípravu vysokých blokov mäsa, čo je dôležité pri veľkej prevádzke.
• Výkon: 5,7 kW – vysoký výkon umožňuje rýchlu a efektívnu prípravu jedál aj pri veľkom zaťažení.
• Napájanie: 400 V – zariadenie vyžaduje pripojenie na trojfázovú sieť, typickú pre profesionálne gastronomické zariadenia.
• Rozmery: 76 x 62 x 84 cm – kompaktné rozmery pri vysokej výkonnosti umožňujú pohodlné umiestnenie zariadenia v kuchyni.
• Jednorazová kapacita: do 40 kg – zariadenie je určené na opekanie veľkých blokov mäsa, ideálne do prevádzok s vysokou návštevnosťou.

Konštrukcia a použitie vertikálneho grilu

Gril POTIS F CE3 je vybavený tromi výkonnými vykurovacími telesami, ktoré sú chránené keramickým sklom, čo zabezpečuje bezpečnosť a uľahčuje čistenie zariadenia. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje odolnosť a odolnosť voči vysokým teplotám aj intenzívnemu používaniu. Pohon ražňa umiestnený v základni je riešením, ktoré zaručuje plynulú a spoľahlivú prevádzku počas celého procesu opekania. Zariadenie je vhodné ako pre veľké reštaurácie, tak aj pre gastronomické prevádzky ponúkajúce kebaby či gyrosy, kde je potrebná vysoká výkonnosť a možnosť prípravy veľkého množstva mäsa v krátkom čase.

Dĺžka ražňa a kapacita vsádzky

Dĺžka ražňa 46 cm umožňuje upevnenie veľkých blokov mäsa, čo je kľúčové v prevádzkach s vysokým dopytom. Jednorazová kapacita do 40 kg umožňuje obslúžiť veľa zákazníkov bez potreby častej výmeny mäsa, čo šetrí čas a zvyšuje pohodlie pri práci. Toto riešenie je ideálne do samoobslužných reštaurácií, bufetov a fast foodov, kde je dôležitá rýchla a efektívna obsluha hostí.

Čo je súčasťou balenia

V balení sa nachádza kompletný vertikálny gril spolu s pohonom ražňa a tromi vykurovacími zónami s keramickými krytmi. K zariadeniu je priložený aj návod na obsluhu a prvky potrebné na montáž a uvedenie grilu do prevádzky. Každý prvok bol navrhnutý s ohľadom na pohodlie používania a jednoduché čistenie.

Prečo si vybrať POTIS F CE3?

Elektrický gril POTIS F CE3 je zariadenie, ktoré spája vysokú výkonnosť, odolnosť a funkčnosť. Vďaka pevnej konštrukcii, veľkej kapacite a pokročilým technickým riešeniam zabezpečuje spoľahlivú prevádzku v každej profesionálnej kuchyni. Výberom tohto modelu investujete do zariadenia, ktoré zvládne aj tie najnáročnejšie úlohy a zaručí vynikajúcu kvalitu jedál aj komfort práce každý deň.