Grilovacia plynová platňa hladká GDP 650G-G | Bartscher A3700341

Popis

Grilovacia platňa GDP 980E-G značky Bartscher je profesionálne zariadenie navrhnuté na intenzívne používanie v gastronomických kuchyniach. Vďaka veľkej pracovnej ploche a samostatne regulovaným ohrevným zónam umožňuje zariadenie súčasnú prípravu rôznych pokrmov pri zachovaní úplnej kontroly nad teplotou

Plynová grilovacia platňa GDP 650G-G značky Bartscher je výkonné a všestranné zariadenie navrhnuté pre profesionálne gastronomické kuchyne. Vďaka hladkej pracovnej ploche z ocele a dvom nezávisle regulovaným ohrevným zónam umožňuje zariadenie presnú prípravu rôznych pokrmov, od jemnej zeleniny až po mäso a ryby.

Funkčnosť a pohodlie pri používaní

• Dvojzónový ohrevný systém umožňuje súčasnú prípravu rôznych produktov pri odlišnej teplote.
• Piezoelektrické zapaľovanie zaručuje rýchle a bezpečné spustenie zariadenia.
• Hladká pracovná plocha s rozmermi 650 × 480 mm umožňuje rovnomerné opekanie pokrmov a zabezpečuje ich ideálnu textúru a chuť.
• Materiál CNS 18/10 odolný voči poškodeniu zabezpečuje dlhú životnosť a jednoduché udržiavanie zariadenia v čistote.
• Vstavaná nádoba na tuk uľahčuje zber prebytočného tuku a prispieva k poriadku a bezpečnosti pri práci.
• Pevná ochrana proti rozstreku chráni okolie pred znečistením, čím zvyšuje hygienu na pracovisku.

Praktické výhody

Vďaka možnosti prevádzky na zemný plyn (trysky na propán sú súčasťou balenia) je platňa prispôsobená rôznym zdrojom energie, čo z nej robí univerzálne riešenie pre každú kuchyňu. Teplotný rozsah od 50 °C do 270 °C a vykurovací výkon 8 kW zabezpečujú rýchly ohrev a presnú kontrolu nad procesom grilovania.

Ďalšie informácie:

• Druh plynu: Zemný plyn H (propánové trysky sú súčasťou balenia)
• Pracovná plocha: Hladká, oceľová
• Vykurovací výkon: 8 kW
• Materiál: CNS 18/10

Zhrnutie

Plynová grilovacia platňa GDP 650G-G je spoľahlivé a funkčné zariadenie, ktoré splní požiadavky aj tých najvyťaženejších kuchýň. Pevná konštrukcia, jednoduchá obsluha a efektívnosť z nej robia ideálnu voľbu pre reštaurácie, hotely a gastronomické prevádzky, ktoré si cenia kvalitu a výkon.