Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Grill-Master Maxi 50/50, HENDI, 11kW, 85x67.5x(H)60 cm HENDI 154540
Grill-Master Maxi 50/50 od HENDI je profesionálny plynový gril navrhnutý pre intenzívne použitie v gastronómii, cateringu a počas veľkých vonkajších akcií. Zariadenie sa vyznačuje rozdelenou pracovnou plochou a vysokým výkonom, čo umožňuje súčasnú prípravu rôznych druhov jedál. Ideálny pre reštaurácie, food trucky alebo cateringové firmy, ktoré kladú dôraz na všestrannosť a efektivitu.
Najdôležitejšie vlastnosti zariadenia
- Rozdelená pracovná plocha: Gril je vybavený dvoma zónami – jednou s roštom z nehrdzavejúcej ocele na grilovanie mäsa a zeleniny, druhou so smaltovaným plechom na pečenie, čo umožňuje súčasnú prípravu jemných aj klasických grilovaných jedál.
- Piezolelektrický zapaľovač: Zapaľovací systém umožňuje rýchle a bezpečné spustenie zariadenia, čo výrazne urýchľuje prácu v kuchyni počas vysokého zaťaženia.
- Univerzálne použitie: Vďaka premyslenej konštrukcii je gril vhodný na grilovanie steakov, burgerov, špízov, ale aj na pečenie rýb alebo zeleniny, ktoré vyžadujú jemnú úpravu.
Technická špecifikácia
- Typ napájania: plynové – zariadenie je určené na prevádzku na plyn, čo zabezpečuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty a jednoduchú reguláciu výkonu ohrevu.
- Výkon: 11 kW – vysoký výkon umožňuje efektívnu prípravu veľkého množstva jedál v krátkom čase.
- Celkové rozmery: 85x67,5x60 cm – kompaktná, ale priestranná konštrukcia umožňuje pohodlné používanie aj v obmedzených kuchynských priestoroch.
- Rozmery plechu na pečenie: 603 x 360 x 60 mm – plech umožňuje pečenie jemných produktov, ako sú ryby, zelenina alebo morské plody.
- Rozmery pracovnej plochy plechu na pečenie: 290 x 480 mm – umožňuje rovnomerné rozloženie produktov a ich jednoduché otáčanie počas pečenia.
- Čistá hmotnosť: 19,44 kg – relatívne ľahká konštrukcia uľahčuje transport a umiestnenie zariadenia na akomkoľvek pracovisku.
Konštrukcia a zloženie prvkov – rozdelená plocha, nehrdzavejúca oceľ
Grill-Master Maxi 50/50 je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvácnosť a jednoduchú údržbu čistoty aj pri intenzívnom používaní. Zariadenie má na polovicu rozdelenú pracovnú plochu: jedna časť je klasický rošt z nehrdzavejúcej ocele, druhá smaltovaný plech na pečenie. Takáto konštrukcia umožňuje súčasnú prípravu rôznych jedál s odlišnými teplotnými a technologickými požiadavkami. Súčasťou balenia je plynová hadica s regulátorom, čo umožňuje rýchle pripojenie grilu a okamžité začatie práce po vybalení.
Použitie a funkčnosť
Grill-Master Maxi 50/50 je riešenie určené profesionálom, ktorí potrebujú spoľahlivé a všestranné zariadenie. Vďaka veľkej grilovacej a pečiacej ploche sa zariadenie osvedčí pri obsluhe veľkých vonkajších akcií, festivalov, firemných podujatí aj v stálych gastronomických prevádzkach. Rozdelená plocha umožňuje rýchle prechádzanie medzi grilovaním mäsa a pečením rýb či zeleniny, čo zvyšuje efektivitu práce a umožňuje prípravu širokého menu bez potreby viacerých zariadení.
Prečo si vybrať Grill-Master Maxi 50/50 HENDI?
Rozhodnutím pre Grill-Master Maxi 50/50 získavate zariadenie s vysokým výkonom a pevnou, nehrdzavejúcou konštrukciou, ktoré vám umožní profesionálnu prípravu jedál ako v reštauračnej kuchyni, tak aj počas vonkajších akcií. Univerzálnosť rozdelenej pracovnej plochy, jednoduchá obsluha vďaka piezolelektrickému zapaľovaniu a kompletná výbava robia z tohto grilu ideálnu voľbu pre každého, kto si cení spoľahlivosť, všestrannosť a efektivitu v každodennej gastronomickej práci.