Teflónová GN 1/1 nádoba HENDI 805558

Teflónová GN 1/1 nádoba je profesionálny plech na pečenie s nepriľnavou teflónovou vrstvou. Tento produkt sa vyznačuje veľkou užívateľskou plochou, vďaka čomu je ideálny pre gastronómiu, pekárne a veľkokapacitné kuchyne. Jeho univerzálnosť z neho robí skvelú voľbu ako na pečenie, tak aj na servírovanie rôznych jedál.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Nepriľnavá teflónová vrstva – zaisťuje jednoduché vyberanie pokrmov a rýchle čistenie po použití, čo výrazne zefektívňuje každodennú prácu v kuchyni.
• GN 1/1 štandard – kompatibilita s gastronorm formátom GN 1/1 umožňuje použitie produktu vo väčšine pecí, chladiacich vitrín a iných zariadení používaných v profesionálnych kuchyniach.
• Plochá konštrukcia – hĺbka 2 cm spôsobuje, že plech je ideálny na pečenie koláčov, zapekaných jedál a ďalších pokrmov vyžadujúcich plochú nádobu.

Technická špecifikácia

• Rozmer plechu/roštu: GN 1/1 – štandardná veľkosť používaná v profesionálnych kuchyniach.
• Hĺbka: 2 cm – umožňuje prípravu pokrmov s malou výškou.
• Rozmery (dĺžka, šírka, výška): 53 x 32,5 cm – veľká plocha na pečenie a pohodlné používanie.
• Druh produktu: plech na pečenie – určený predovšetkým na pečenie a prípravu jedál v gastronomických peciach.
• Stav: nový – produkt je úplne nový.

Funkčnosť a použitie v profesionálnej kuchyni

Teflónová GN 1/1 nádoba HENDI 805558 je praktickým riešením pre kuchyne, kde záleží na efektivite a jednoduchosti udržiavania čistoty. Vďaka nepriľnavej vrstve je ideálna na prípravu rôznych jedál – od koláčov cez zapekané pokrmy až po pečenú zeleninu. Štandardný rozmer GN 1/1 umožňuje ľahkú integráciu s väčšinou gastronomických zariadení, čo zvyšuje možnosti organizácie práce v kuchyni. Nízka hĺbka plechu je zvlášť užitočná tam, kde je dôležité rýchle a rovnomerné pečenie.