Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Perforovaná nádoba GN 1/1 hĺbka 2 cm z nehrdzavejúcej ocele FORGAST FG04702
Perforovaná nádoba GN 1/1 z nehrdzavejúcej ocele je profesionálna gastronomická nádoba určená na všestranné použitie v kuchyniach, reštauráciách, hoteloch a cateringoch. Vyznačuje sa perforovanou konštrukciou, ktorá umožňuje voľný priechod pary a vody, ako aj nízkou hĺbkou 2 cm, vďaka čomu je ideálna na rýchle odvádzanie prebytočných tekutín a rovnomerné ohrievanie alebo chladenie potravín. Vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, zaručuje odolnosť a jednoduchú údržbu čistoty.
Najdôležitejšie vlastnosti produktu
- Perforovaná konštrukcia – otvory na dne a stenách nádoby umožňujú efektívne odvádzanie vody, čo je obzvlášť užitočné pri varení v pare alebo rozmrazovaní potravín. Vďaka tomu potraviny nenasávajú prebytočné tekutiny a zachovávajú si správnu štruktúru.
- Nerezová oceľ s hrúbkou 0,6 mm – zabezpečuje odolnosť voči korózii, trvácnosť a hygienickosť pri používaní. Tento materiál je odolný voči vysokým teplotám a ľahko sa čistí, čo je kľúčové v profesionálnych kuchyniach.
- Zaoblené rohy – uľahčujú vyprázdňovanie a umývanie nádoby, a zároveň minimalizujú riziko poškodenia potravín počas prepravy alebo tepelnej úpravy.
Špecifikácia GN 1/1, hĺbka 2 cm
- Typ nádoby: GN 1/1 – štandardná veľkosť používaná v gastronómii, kompatibilná s väčšinou zariadení, ako sú bain-marie, rúry alebo ohrievače.
- Rozmery: 53 x 32,5 x 2 cm – umožňujú efektívne využitie pracovného priestoru a jednoduché skladovanie v termosoch, chladiarňach alebo mraziarňach.
- Nerezová oceľ s hrúbkou 0,6 mm – odolnosť voči intenzívnemu používaniu a častému umývaniu v gastronomických umývačkách.
- Stav: nový – záruka plnej funkčnosti a čistoty produktu.
Použitie v gastronómii
Perforovaná nádoba GN 1/1 má široké využitie v profesionálnych kuchyniach. Výborne sa hodí na prepravu potravín v termosoch, umožňuje efektívne oddelenie tekutín od produktov, napr. zeleniny alebo mäsa. V chladiarňach a mraziarňach uľahčuje skladovanie produktov vyžadujúcich odvádzanie vlhkosti. V konvektomatoch a bain-marie perforácia podporuje rovnomerné ohrievanie aj varenie v pare, čo umožňuje zachovať chuťové a výživové vlastnosti jedál.
Konštrukcia a obsah balenia
Nádoba je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 0,6 mm, ktorá zabezpečuje odolnosť aj pri intenzívnom každodennom používaní. Zaoblené rohy zvyšujú bezpečnosť pri používaní a umožňujú dôkladnejšie vyprázdňovanie a umývanie nádoby. Súčasťou balenia je jedna perforovaná nádoba GN 1/1 s hĺbkou 2 cm. Produkt je pripravený na okamžité použitie a nevyžaduje žiadnu ďalšiu montáž.
Prečo si vybrať perforovanú nádobu GN 1/1 z nehrdzavejúcej ocele?
Výberom tejto nádoby investujete do spoľahlivosti a funkčnosti, ktoré sú nevyhnutné v každej profesionálnej kuchyni. Perforovaná konštrukcia umožňuje všestranné využitie – od varenia v pare, cez skladovanie, až po prezentáciu jedál. Pevné prevedenie z trvácnej nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhodobé používanie bez rizika poškodenia. Nádoba je kompatibilná so širokou škálou gastronomických zariadení a jej nízka hĺbka ju predurčuje na úlohy vyžadujúce rýchle odvádzanie tekutín. Je to praktická voľba pre každého, kto si cení kvalitu a pohodlie pri práci.