
Z nášho blogu

Plynový gastronomický varič 2-horákový FORGAST FG09412 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronómii. Vybavený dvoma výkonnými horákmi a robustnou oceľovou konštrukciou je ideálny ako do veľkých reštauračných kuchýň, tak aj na cateringové akcie pod holým nebom. Je to ideálna voľba na prípravu veľkého množstva jedál, dusenie a varenie v nádobách s objemom až do 100 litrov.
Gastronomický varič je vybavený smaltovaným roštom, ktorý sa ľahko čistí a je odolný voči vysokým teplotám. Zariadenie má úsporný plameň, ktorý umožňuje udržiavanie teploty pokrmov pri minimálnej spotrebe plynu (25% maximálneho výkonu). Nastaviteľné nožičky umožňujú presné vyrovnanie variča na nerovnom povrchu, čo je obzvlášť dôležité v mobilných gastronomických prevádzkach a poľných kuchyniach. V balení sa nachádza namontovaná tryska na propán-bután a prídavná tryska na zemný plyn G20, čo umožňuje rýchlu úpravu zariadenia podľa dostupného zdroja plynu.
Varič FORGAST FG09412 je vynikajúcou voľbou pre profesionálne reštauračné kuchyne, jedálne, cateringové prevádzky a na veľké vonkajšie akcie. Vďaka vysokému výkonu a možnosti práce s nádobami do 100 litrov je nenahraditeľný pri príprave gulášov, kapustníc, vývarov či zaváranín. Konštrukcia zariadenia umožňuje varenie v nerezových, hliníkových, liatinových aj smaltovaných hrncoch, čo z neho robí univerzálne riešenie pre každú kuchyňu.
Rozhodnutím pre tento plynový varič investujete do zariadenia s vysokým výkonom, pevnou konštrukciou a širokými možnosťami využitia. Vďaka bezpečnostným prvkom a výmenným tryskám získavate bezpečnosť a flexibilitu práce v rôznych podmienkach. Varič je vhodný ako pre stacionárne kuchyne, tak aj na mobilné gastronomické akcie, pričom zaručuje spoľahlivosť a komfort používania. Je to riešenie pre profesionálov, ktorí očakávajú najvyššiu kvalitu a funkčnosť pri každodennej práci.