Filetovací nôž - 20 cm, čierny | GIESSER MESSER 7365 20

Popis

Filetovací nôž - 20 cm, čierny GIESSER MESSER 7365 20

Filetovací nôž - 20 cm, čierny GIESSER MESSER 7365 20 je profesionálny nástroj určený na precízne filetovanie rýb a krájanie mäsa na tenké plátky. Vyznačuje sa pružnou čepeľou a ergonomickou rukoväťou, čo z neho robí nenahraditeľný nástroj ako v reštauračnej, tak aj v domácej kuchyni. Jeho špecializovaná konštrukcia umožňuje vykonávať aj veľmi náročné kuchynské úlohy s maximálnou presnosťou.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkčnosť

• Výnimočná pružnosť čepele: Čepeľ vyrobená z chróm-molybdénovej ocele bola špeciálne navrhnutá tak, aby zabezpečila maximálnu presnosť pri filetovaní rýb a krájaní veľmi tenkých plátkov mäsa, čo je dôležité pre kuchárov aj nadšencov varenia.
• Ergonomická, protišmyková rukoväť: Rukoväť vyrobená z odolného plastu zaručuje pevný a pohodlný úchop aj pri dlhodobom používaní, čo výrazne zvyšuje bezpečnosť používania noža v profesionálnych podmienkach.
• Matné leštenie čepele: Čepeľ je dodatočne matne leštená, čo nielen zvýrazňuje jej estetiku, ale predovšetkým chráni pred koróziou a zaisťuje odolnosť aj pri častom používaní.

Technická špecifikácia

• Dĺžka čepele: 20 cm – ideálna dĺžka na filetovanie veľkých a stredne veľkých rýb a presné krájanie mäsa na plátky.
• Typ noža: filetovací – určený na úlohy vyžadujúce precízne a pružné pohyby.
• Farba rukoväte: čierna – univerzálny vzhľad vhodný do každej profesionálnej aj domácej kuchyne.
• Stav: nový – produkt je úplne nový, pripravený na okamžité použitie.
• Dátum pridania: 1-12-2023 – najnovšia šarža zaručujúca čerstvosť a najvyššiu kvalitu prevedenia.

Presnosť a profesionálne využitie

Filetovací nôž GIESSER MESSER 7365 20 bol vytvorený pre profesionálov, ktorí očakávajú spoľahlivosť pri práci s náročnými surovinami, ako sú ryby a mäso. Vďaka veľmi pružnej čepeli ľahko oddelíte kožu od mäsa, vytvoríte dokonalé plátky lososa alebo pripravíte porcie mäsa na carpaccio. Ergonomická rukoväť zabraňuje šmýkaniu v ruke aj pri intenzívnej práci, čo je neoceniteľné v reštauračných podmienkach a pri dlhodobom používaní.

Konštrukcia a prevedenie čepele

Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitnej chróm-molybdénovej ocele, ktorá bola kalená vo vákuu a dosahuje tvrdosť 56-57 HRC. To zaručuje nielen dlhodobú ostrosť, ale aj vyššiu odolnosť voči korózii a mechanickému poškodeniu. Použitá technológia matného leštenia zvyšuje úžitkové vlastnosti a uľahčuje čistenie, čo je kľúčové pri každodennej práci v kuchyni.

Čo nájdete v balení

Súčasťou balenia je filetovací nôž s dĺžkou čepele 20 cm s čiernou, protišmykovou rukoväťou. Produkt je pripravený na okamžité použitie a nevyžaduje žiadnu ďalšiu montáž ani príslušenstvo, čo vám umožní ihneď začať pracovať.

Prečo sa oplatí vybrať filetovací nôž GIESSER MESSER 7365 20

Filetovací nôž GIESSER MESSER 7365 20 je voľbou pre tých, ktorí si cenia spoľahlivosť, presnosť a bezpečnosť pri práci. Vďaka použitiu vysoko kvalitnej ocele a ergonomickej konštrukcii sa tento nástroj osvedčí ako v profesionálnych kuchyniach, tak aj pri domácom použití. Výberom tohto modelu získate trvácny produkt, odolný voči intenzívnemu používaniu, ktorý uľahčí každodennú prípravu rýb a mäsa na najvyššej úrovni.