Elektrický stolový ohrievač, 220-240V/400W, 65.7x38.1x16.1 cm | HENDI 201749

Popis

Elektrický stolový ohrievač, 220–240V/400W, 65,7x38,1x16,1 cm HENDI 201749

Profesionálny stolový ohrievač značky HENDI bol navrhnutý na udržiavanie pokrmov pri správnej teplote počas servírovania. Spája kompaktné rozmery, elektrické napájanie a reguláciu teploty, vďaka čomu sa výborne hodí do bufetov, hotelov, cateringu a gastronomických prevádzok. Je to praktické riešenie všade tam, kde záleží na estetickom podávaní jedál a pohodlí obsluhy.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Regulácia teploty – umožňuje prispôsobiť úroveň ohrevu druhu servírovaných pokrmov, čo uľahčuje zachovanie ich správnej kvality počas dlhšieho času.
• Prevádzka v dvoch režimoch – zariadenie možno používať s gastronomickými nádobami alebo po ich vybratí ako ohrievaciu plochu pod iný riad.
• Konštrukcia na profesionálne použitie – stolové vyhotovenie umožňuje pohodlné umiestnenie ohrievača na bufete, pracovnej doske alebo výdajnom pulte.
• Energeticky úsporná prevádzka – výkon prispôsobený na udržiavanie teploty pokrmov podporuje každodennú prevádzku bez nadmernej spotreby energie.
• Pohodlná organizácia servisu – prispôsobenie na GN nádoby uľahčuje oddelenie rôznych jedál a plynulé vydávanie pokrmov.

Technická špecifikácia

• Napájanie: 230 V – štandardné napätie vhodné pre bežné elektrické inštalácie.
• Výkon: 0,4 kW – zabezpečuje účinné udržiavanie teploty pokrmov.
• Rozsah regulácie teploty: od 40 do 75 °C – umožňuje zvoliť vhodnú úroveň ohrevu pre rôzne jedlá.
• Kapacita: 3 GN 1/3 – zariadenie je prispôsobené na prácu s gastronomickými nádobami v tomto štandarde.
• Výška nádoby: do 6,5 cm – umožňuje použitie vhodných nádob na servírovanie mnohých typov pokrmov.
• Rozmery (dĺ.; šír.; výš.): 65,7 x 38,1 x 16,1 cm – formát vhodný na umiestnenie na bufetovom stole alebo v kuchynskom zázemí.
• Typ ohrievača: elektrický – zabezpečuje pohodlné používanie bez potreby dodatočného paliva.
• Typ produktu: stolový ohrievač – určený na prezentáciu a udržiavanie teploty jedál počas podávania.
• Stav: nový – produkt pripravený na používanie v profesionálnej gastronómii.

Využitie v bufete a cateringu

Tento model nájde uplatnenie počas hotelových raňajok, výdaja obedov, banketov, eventového cateringu aj pri obsluhe samoobslužných stolov. Uľahčuje udržiavanie pokrmov pripravených na podávanie, čo je dôležité najmä na miestach s vysokým pohybom hostí. Vďaka možnosti prevádzky v rôznych konfiguráciách ho možno využiť tak na klasické servírovanie príloh, omáčok či teplých jedál, ako aj na ohrievanie riadu umiestneného priamo na povrchu zariadenia.

Pevná a funkčná konštrukcia

Ohrievač bol vyrobený s ohľadom na každodenné používanie v gastronómii. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele podporuje jednoduché udržiavanie čistoty, dobre vyzerá v servisnom priestore a je odolná voči intenzívnemu používaniu. Stabilná stolová forma umožňuje bezpečné umiestnenie zariadenia na rôznych pracovných plochách a rovnomerný prenos tepla pomáha zachovať správnu teplotu servírovaných jedál bez prudkého prehrievania.

Vybavenie a pohodlie pri používaní

Zariadenie je prispôsobené na použitie s GN 1/3 nádobami s výškou 65 mm a zodpovedajúcimi pokrievkami z nehrdzavejúcej ocele. Takéto riešenie podporuje estetické podávanie pokrmov a pomáha obmedziť straty tepla počas servisu. Po vybratí nádob môže ohrievač plniť funkciu ohrievacej platne, čo zvyšuje flexibilitu používania a umožňuje prispôsobiť spôsob prevádzky aktuálnym potrebám prevádzky.

Prečo si vybrať tento model

Ide o praktický stolový ohrievač pre profesionálnu gastronómiu, ktorý spája jednoduchú obsluhu, univerzálne využitie a funkčnú konštrukciu. Regulácia teploty, možnosť prevádzky ako klasický ohrievač alebo ohrievacia platňa a prispôsobenie štandardu GN z neho robia zariadenie, ktoré podporuje plynulú organizáciu servisu a pomáha udržiavať vysokú kvalitu podávaných pokrmov. Je to správna voľba pre prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivé vybavenie na každodennú prácu.