Popis

Elektrický sporák so 6 platňami, 15,6 kW, 400 V HENDI 226230

Elektrický sporák so 6 platňami HENDI 226230 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronómii, ako sú reštaurácie, jedálne alebo hotelové kuchyne. Zariadenie sa vyznačuje pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a šiestimi liatinovými varnými platňami. Ideálne sa hodí všade tam, kde záleží na výkonnosti, spoľahlivosti a ľahkej údržbe čistoty.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele: Pracovná doska je vyrobená z vysoko kvalitnej ocele AISI 304, bočný plášť z ocele AISI 430 zaručujú odolnosť a odolnosť voči intenzívnemu používaniu a mechanickému poškodeniu.
• Šesť liatinových varných platní: Každá platňa s priemerom 220 mm a výkonom 2,6 kW zaručuje rýchle nahrievanie a veľkú pracovnú plochu na súčasnú prípravu viacerých jedál.
• Praktická spodná skrinka: Skrinka uzavretá z troch strán s vnútornými rozmermi 119,8x57x47 cm umožňuje pohodlné uloženie riadu a príslušenstva potrebného počas práce.

Technická špecifikácia

• Počet varných platní: 6 ks – Umožňuje súčasné varenie viacerých jedál, čím zvyšuje efektivitu kuchyne.
• Celkový výkon: 15,6 kW – Vysoký výkon zaručuje rýchle nahrievanie a efektívnu prevádzku aj pri veľkej záťaži.
• Celkové rozmery: 120 x 70 x 90 cm – Optimálne rozmery umožňujú umiestnenie zariadenia v rôznych kuchynských konfiguráciách.
• Napájanie: 400 V – Určené pre profesionálne trojfázové inštalácie, typické pre gastronomické prevádzky.
• Rúra: nie je – Zariadenie nie je vybavené rúrou, čo zaručuje maximálnu varnú plochu.
• Nastaviteľné nožičky: 100-165 mm – Umožňujú jednoduché prispôsobenie výšky sporáka podľa potrieb používateľa.
• Hmotnosť: 90 kg – Stabilná a odolná konštrukcia zaručuje bezpečnosť počas používania.

Profesionálny výkon a ergonómia

Elektrický sporák HENDI 226230 bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne využitie v komerčných podmienkach. Liatinové varné platne umožňujú rovnomerné rozloženie tepla, čo sa prejavuje v najvyššej kvalite pripravovaných pokrmov. Odolná pracovná doska z nehrdzavejúcej ocele nielenže uľahčuje udržiavanie čistoty, ale tiež poskytuje odolnosť voči vysokým teplotám a chemikáliám používaným v gastronómii. Spodná skrinka, uzavretá z troch strán, umožňuje udržiavať poriadok a rýchly prístup k najpotrebnejšiemu kuchynskému príslušenstvu, zatiaľ čo nastaviteľné nožičky umožňujú umiestniť zariadenie aj na nerovnom povrchu. Tento elektrický sporák je spoľahlivým riešením pre profesionálne kuchyne, kde záleží na výkonnosti, bezpečnosti a jednoduchosti používania.