Elektrický palacinkovač, liatinová platňa 35 cm, 3 kW, 230 V | ROLLER GRILL CSE 350

Popis

Elektrický palacinkovač, liatinová platňa 35 cm, 3 kW, 230 V ROLLER GRILL CSE 350

Profesionálny elektrický palacinkovač ROLLER GRILL CSE 350 je kompaktné zariadenie určené na prípravu palaciniek, crêpes, tortíll a tenkých placiek v gastronomických prevádzkach. Model je vybavený ohrevnou platňou s priemerom 35 cm, výkonným napájacím systémom s výkonom 3 kW a odolným povrchom zo smaltovanej liatiny. Toto riešenie sa obzvlášť dobre osvedčí v kaviarňach, bistách, food truckoch a sezónnych prevádzkach, kde je dôležitá rýchla práca, jednoduché čistenie a stabilná teplota pečenia.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Smaltovaná liatinová platňa – hladký povrch uľahčuje začatie práce bez zdĺhavej prípravy platne a umožňuje pohodlne udržiavať zariadenie v čistote.
• Pracovný priemer 35 cm – optimálna veľkosť na klasické palacinky a francúzske crêpes, ako aj na ohrievanie alebo ľahké zapečenie tortíll a wrapov.
• Výkon 3 kW – vysoký vykurovací výkon sa premieta do rýchleho nahriatia a efektívneho obnovenia teploty počas intenzívnej prevádzky.
• Napájanie 230 V – zariadenie možno pripojiť k štandardnej jednofázovej inštalácii, čo uľahčuje jeho zavedenie do každodenného používania.
• Nerezový plášť – konštrukcia prispôsobená profesionálnej gastronómii dobre odoláva pravidelnému čisteniu a intenzívnemu používaniu.

Technická špecifikácia

• Druh napájania: elektrické – pohodlné riešenie na prácu v gastronomických prevádzkach a servisných miestach.
• Priemer: 35 cm – praktický formát na prípravu tenkých palaciniek a podobných jedál.
• Priemer platne: 35 cm – plná pracovná plocha zabezpečuje komfort pri rozotieraní cesta.
• Výkon: 3 kW – umožňuje dynamické nahrievanie a plynulú prípravu ďalších porcií.
• Napájanie: 230 V – štandardné napätie uľahčuje inštaláciu zariadenia na mnohých miestach.
• Výška: 24 cm – kompaktná forma podporuje umiestnenie zariadenia na pracovnej doske.
• Rozmery (dĺ.; šír.; výš.): 45 x 48 x 24 cm – malé rozmery pomáhajú lepšie využiť pracovný priestor.
• Čistá hmotnosť: 20 kg – pevná hmotnosť podporuje stabilitu zariadenia počas používania.

Využitie v gastronómii

Model CSE 350 bol navrhnutý pre miesta, kde palacinky tvoria dôležitú súčasť menu alebo atraktívne dopĺňajú ponuku. Osvedčí sa pri príprave sladkých aj slaných porcií, vrátane klasických crêpes s prísadami, tenkých raňajkových placiek, ako aj pri ohrievaní hotových základov pre jedlá typu wrap. Vďaka kompaktným rozmerom možno zariadenie ľahko umiestniť na predajný pult alebo výrobné pracovisko, aj tam, kde je dostupný priestor obmedzený.

Konštrukcia a vyhotovenie

Palacinkovač bol vyrobený z materiálov vhodných na prácu v profesionálnom gastronomickom prostredí. Ohrevná platňa z liatiny dobre akumuluje teplo, čo podporuje rovnomerné pečenie cesta po celej ploche. Smaltovaná povrchová úprava zvyšuje komfort používania a zjednodušuje každodennú údržbu. Nerezový plášť zvyšuje odolnosť voči znečisteniu, kontaktu s vlhkosťou a častému čisteniu a kompaktná forma zariadenia pozitívne vplýva na pohodlie obsluhy aj organizáciu pracoviska.

Prečo si vybrať tento model

ROLLER GRILL CSE 350 je dobrá voľba pre používateľov, ktorí hľadajú profesionálny palacinkovač s malými rozmermi, ale veľkými pracovnými možnosťami. Spája odolnú konštrukciu, praktický priemer platne a vysoký výkon, vďaka čomu umožňuje efektívne pripravovať rovnomerné porcie v krátkom čase. Je to zariadenie, ktoré uľahčuje každodennú prácu, dobre zodpovedá potrebám malej a strednej gastronómie a poskytuje komfort používania pri intenzívnom tempe predaja.