Elektrický konvektomat Millenial Black Mask Gastro 5xGN 1/1 | HENDI MKF511BM
výrobca:
TecnoekaModel:
MKF511BM
nový
Ponúknite vlastnú cenu
GRATIS! z tym produktem otrzymasz
Popis produktu
Elektrická kombinovaná parná rúra Millenial Black Mask Gastro. Určené pre 5 zásobníkov GN 1/1. Rúra má čierny, 7 a dotykový ovládací panel, ktorý sa po vypnutí úplne schová do čiernych dvierok. Funkcia Airflowlogic je riešením, ktoréós vďaka prepracovanému dizajnu digestora zlepšilo cirkuláciu vzduchu ventilátora. Humilogic je nový zvlhčovací systém, ktorý privádza vodu priamo z ventilátora. Tým sa zabezpečuje vysoká úroveň vlhkosti, ktorá znižuje spotrebu vody. Drylogic je tiež inovatívny systém. Ventilór riadený počítačom kontroluje výmenu vzduchu v komore a odstraňuje nadmernú vlhkosť. Teplota vo vnútri vareného výrobku sa meria pomocou bodovej sondy. Predohrev ohrieva komoru rúry na 30 stupňov, zatiaľ čo Cooldown komoru ochladzuje, aby sa mohol začať ďalší proces pečenia. Nádoba USB uľahčuje nahrávanie nových receptov na varenie a údajov HACCP. Ideálne funguje aj ako komora na pečenie a banketová komora. Do kuchárskej knihy sa zmestí až 100 receptovóv 10 krokochókaždý. Regulácia teploty od 30 stupňov;C-270 stupňov;C.
Dvere s dvojitým sklom sú vybavené zámkom otvárania, ktorý chráni obsluhu pred nekontrolovaným pohybom. Tesnenie dverí je vyrobené z odolného silikónu, ktorý si ľahko vymeníte sami. Odtokový žľab pod dvierkami. LED osvetlenie komory. Izolovaný plášť rúry šetrí elektrickú energiu. Komora aj plášť rúry vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Vyrovnanie rúry je možné vďaka nastaviteľným nožičkám. Je potrebné pripojenie na elektrinu, upravenú vodu a kanalizáciu.
Uvedené rozmery je potrebné čítať nasledujúcim spôsobom:
Dĺžka – rozmer od ľavého po pravý okraj výrobku.
Šírka (hĺbka) – rozmer od predného po zadný okraj výrobku.
Výška – rozmer od spodného po horný okraj výrobku.
