Elektrická varná kanvica s nepriamym ohrevom - objem 150 l | TECNOINOX 316095

Popis

Elektrická varná kanvica TECNOINOX 316095 s objemom 150 litrov je moderný spotrebič pre profesionálne kuchyne, jedálne a zariadenia spoločného stravovania. Vďaka svojej vysokej kapacite a modernej technológii nepriameho ohrevu je ideálna na prípravu veľkého množstva polievok, omáčok alebo jedál z jedného hrnca.

Účinnosť a bezpečnosť

Kotol je vybavený účinným systémom nepriameho ohrevu s výkonom 18 kW, ktorý umožňuje rovnomerné rozloženie tepla a šetrné varenie bez rizika spálenia potravín. Trojfázové napájanie 400 V zaručuje stabilnú prevádzku aj počas intenzívneho používania a frekvenčný rozsah 50/60 Hz umožňuje všestranné použitie zariadenia.

Trvanlivosť a hygiena

Nádoba kotla je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 316, ktorá sa vyznačuje mimoriadnou odolnosťou voči kyselinám a soliam, ako aj jednoduchým čistením. Robustná konštrukcia zabezpečuje dlhú životnosť zariadenia aj pri veľmi intenzívnom používaní. Praktický predný vypúšťací ventil, ktorý sa dá ľahko vybrať a vyčistiť, zaručuje vysokú úroveň hygieny a pohodlie pri vyprázdňovaní kotla.

Funkčnosť a komfort ovládania

Veľká nádrž s priemerom 60 cm a výškou 54 cm umožňuje naraz pripraviť až 150 litrov potravín. Zariadenie má prípojku na vodu zo spodnej časti, čo uľahčuje inštaláciu a každodennú prevádzku. Kompaktné rozmery (80 x 90 x 90 cm) a voľne stojaca konštrukcia umožňujú ľahké umiestnenie kotla kdekoľvek v kuchyni.

Technické zaujímavosti:

• Rozmery nádoby (cm): Ø60 x h54

• Materiál nádrže: nerezová oceľ AISI 316

• Typ ohrevu: nepriamy

• Prípojka vody: spodná

• Vypúšťací kohútik na prednej strane (ľahko sa vyberá a čistí)

• Stupeň ochrany: IPX4

Zhrnutie

Elektrický varný kotol TECNOINOX 316095 je spoľahlivý a vysoko účinný spotrebič pre náročných profesionálov. Jeho veľký objem, odolná konštrukcia a pohodlné riešenia obsluhy zaručujú efektívnu a bezpečnú prevádzku v každej modernej kuchyni verejného stravovania.