Elektrická panvica na vyprážanie 10 kW - objem 80 l, elektricky sklopná | TECNOINOX 316193

Popis

Elektrická výklopná panvica TECNOINOX 316193 je moderný spotrebič pre profesionálne kuchyne, reštaurácie, hotely a jedálne. Je vybavená motorizovaným systémom vyklápania, ktorý výrazne uľahčuje vyprázdňovanie nádrže a každodennú manipuláciu, a to aj v prípade veľkého množstva potravín.

Výkon a funkčnosť

Panvica má priestrannú výklopnú nádrž s objemom 80 litrov, vyrobenú z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s 12 mm hrubým dnom. To zabezpečuje rovnomerné a účinné rozloženie tepla aj počas intenzívneho používania. Termostat umožňuje presné nastavenie teploty v rozmedzí 45 - 300 °C a pancierové vykurovacie telesá zaručujú rýchly ohrev a vysokú energetickú účinnosť. Spotrebič je ideálny na dusenie, vyprážanie, prípravu omáčok, duseného mäsa, rizota a zeleniny.

Dizajn a pohodlie

Celá jednotka je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s elegantnou povrchovou úpravou Scotch-Brite, ktorá zaručuje nielen trvanlivosť, ale aj jednoduché čistenie a odolnosť proti korózii. Nádrž je vybavená automatickým motorizovaným výklopným systémom, ktorý výrazne uľahčuje vyprázdňovanie jednotky z pripravených potravín. Praktické veko s pružinovým mechanizmom a pohodlnou rukoväťou zaručuje jednoduché používanie a bezpečnosť. Svetelné kontrolky poskytujú informácie o prítomnosti napätia a činnosti ohrievačov.

Bezpečnosť a manipulácia

Panvica je vybavená pokročilými bezpečnostnými funkciami: bezpečnostný termostat automaticky preruší napájanie v prípade poruchy a mikrospínač na zdvíhacom mechanizme odpojí napájanie, keď sa nádrž nakloní. Zariadenie má ventil na plnenie vody na prednom paneli a prípojku vody umiestnenú na zadnej strane. Nastaviteľné nožičky (133 - 195 mm) umožňujú stabilné umiestnenie na akomkoľvek povrchu.

Kľúčové vlastnosti:

• Nádrž: AISI 304 z nehrdzavejúcej ocele, 80 l, 12 mm hrubé dno

• Teplotný rozsah: 45-300°C

• Pancierované vykurovacie prvky

• Elektrický systém naklápania nádrže

• Pružinové veko s ergonomickou rukoväťou

• Svetelné indikátory napätia a prevádzky ohrievača

• Ventil na plnenie vody na prednom paneli

• Nastaviteľné nožičky: 133-195 mm

• Stupeň ochrany: IPX4

Zhrnutie

TECNOINOX 316193 je moderná elektrická výklopná panvica s motorizovaným systémom odtoku, ktorá je ideálna pre každú profesionálnu kuchyňu. Vďaka veľkej kapacite, robustnej konštrukcii a pokročilým bezpečnostným prvkom je spoľahlivá, efektívna a pohodlná na každodenné používanie.