Elektrická konvekčná rúra Evolution 4 x 429x345 mm, elektromechanická, 8 programov | TECNOEKA EKF423NM

Popis

Konvektomat Evolution Next od spoločnosti Tecnoeka je inovatívny spotrebič, ktorý spája vysokú kvalitu, spoľahlivosť a všestrannosť. Táto rúra je určená pre profesionálne kuchyne a ponúka 8 rôznych spôsobov pečenia, takže je ideálna na varenie, pečenie a grilovanie. Vďaka presnej konvekčno-parnej technológii spotrebič poskytuje dokonalé výsledky pečenia v krátkom čase.

Vlastnosti produktu:

• Plášť a varná komora sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaručuje dlhú životnosť spotrebiča a jednoduché čistenie.
• Presklené dvojvrstvové dvierka s gravitačnou ventiláciou, ktoré sa otvárajú zhora, zaručujú bezpečnosť a vynikajúci výhľad do vnútra sporáka.
• 1 ventilátor bez automatického spätného chodu, ktorý rovnomerne rozvádza teplo v komore pre ideálne výsledky pečenia, varenia a grilovania.
• 8 funkcií pečenia - vrátane statického pečenia (horné, spodné alebo obe výhrevné telesá), statického pečenia s teplom, grilovania, grilovania s teplom, konvekčného pečenia a rozmrazovania - zabezpečuje všestrannosť spotrebiča pri rôznych varných procesoch.
• Chladenie ovládacích prvkov a ochrana proti prehriatiu - zaručujú bezpečné používanie jednotky a dlhú životnosť.
• Kapacita komory: 4 zásobníky s rozmermi 429x345x(H)9 mm - hliníkové zásobníky sú súčasťou dodávky.
• Teplotný rozsah: od 100 °C do 260 °C - umožňuje presné nastavenie teploty pre rôzne procesy varenia a pečenia.
• Faktor utesnenia IPX 3 - poskytuje ochranu proti vode, čo zvyšuje spoľahlivosť variča v náročných podmienkach.
• Vzdialenosť medzi výsuvmi: 74 mm - umožňuje pohodlné umiestnenie plechov v rúre.

Použitie:

Kombinovaný naparovač TECNOEKA EKF423NM je ideálnym riešením pre profesionálne kuchyne, pekárne, cukrárne a iné stravovacie zariadenia, ktoré potrebujú spotrebič na rôzne procesy tepelnej úpravy. Vďaka 8 funkciám varenia je táto rúra ideálna pre reštaurácie, hotely, catering a iné miesta, kde je dôležitá rýchla a efektívna príprava jedál.

Zhrnutie:

Rúra TECNOEKA EKF423NM kombinuje najmodernejšiu technológiu s jednoduchým používaním a ponúka vynikajúce výsledky pečenia, varenia a grilovania. Jej všestrannosť, vysoký výkon a spoľahlivosť z nej robia spotrebič, ktorý spĺňa požiadavky profesionálnych kuchýň. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele, presnej regulácii teploty a veľkej kapacite je ideálnou voľbou pre gastronomické zariadenia, ktoré si cenia kvalitu a efektivitu.