Elektrická grilovacia doska | FORGAST FG09103

Popis

Elektrická grilovacia platňa FORGAST FG09103

Elektrická grilovacia platňa FORGAST FG09103 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronómii. Tento model sa vyznačuje hladkou pracovnou plochou z uhlíkovej ocele a širokým rozsahom pracovných teplôt, vďaka čomu je ideálny na prípravu rôznych jedál – od raňajok po obedy. Perfektná voľba pre reštaurácie, rýchle občerstvenia a cateringové prevádzky.

Hlavné vlastnosti a funkcie

• Hladká pracovná plocha: Zabezpečuje rovnomerné opekanie a grilovanie surovín, čo umožňuje dosiahnuť dokonalú textúru a chuť jedál. Hladký povrch zároveň uľahčuje čistenie zariadenia.
• Vysoké ochranné okraje: Chránia pred prskaním tuku, čo zvyšuje komfort práce a pomáha udržiavať čistotu v priestore na prípravu jedál.
• Vstavaný termostat: Automaticky udržiava nastavenú teplotu, čím zaručuje optimálne tepelné podmienky a opakovateľnosť výsledkov.
• Vyberateľná zásuvka na tuk: Umožňuje rýchle a hygienické odstránenie zvyškov po grilovaní, čo výrazne urýchľuje čistenie zariadenia.

Pracovná plocha 50x35 cm

Široká grilovacia plocha s rozmermi 50x35 cm umožňuje súčasnú prípravu väčšieho množstva porcií, čo je mimoriadne dôležité pri obsluhe väčších skupín zákazníkov alebo v čase špičky. Takáto veľkosť pracovnej plochy je vhodná na grilovanie mäsa, rýb, zeleniny aj syrov.

Vďaka veľkej ploche môže používateľ pohodlne rozvrhnúť pracovný priestor a pripravovať rôzne suroviny paralelne, čo skracuje čas vybavovania objednávok a zvyšuje efektivitu kuchyne.

Technická špecifikácia

• Rozsah teplôt: 50 až 300 ºC – široká regulácia umožňuje presné nastavenie parametrov podľa rôznych typov jedál.
• Výkon: 3 kW – zabezpečuje rýchle nahrievanie a udržiavanie stabilnej teploty aj pri veľkej záťaži.
• Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie umožňuje jednoduchú inštaláciu vo väčšine gastronomických prevádzok.
• Celkové rozmery: 55x43x23 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje umiestnenie zariadenia aj v obmedzených priestoroch kuchyne.
• Čistá hmotnosť: 16 kg – pevná konštrukcia zabezpečuje stabilitu počas používania.
• Hrubá hmotnosť: 17 kg – zariadenie je ľahké na prepravu a inštaláciu.

Konštrukcia a použitie v profesionálnej kuchyni

Grilovacia platňa FORGAST FG09103 bola navrhnutá s ohľadom na intenzívne používanie v gastronómii. Hladká plocha z uhlíkovej ocele zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche, čo umožňuje pripraviť dokonale prepečené mäso, zeleninu alebo ryby. Vysoké okraje chránia okolie pred znečistením a vyberateľná zásuvka na tuk výrazne uľahčuje udržiavanie čistoty aj pri zvýšenej prevádzke.

Zariadenie je ideálne pre reštaurácie podávajúce steaky, burgery, grilovanú zeleninu či raňajkové jedlá, ako aj pre food trucky a cateringové prevádzky. Rýchle nahrievanie a možnosť presnej regulácie teploty umožňujú efektívnu prípravu širokej škály jedál.

Súprava a ďalšie informácie

V balení sa nachádza grilovacia platňa FORGAST FG09103 spolu s vyberateľnou zásuvkou na tuk. Zariadenie je pripravené na použitie ihneď po pripojení k napájaniu. Vďaka jednoduchej obsluhe a ľahkému čisteniu je gril vhodný ako do profesionálnych kuchýň, tak aj do sezónnych prevádzok či na podujatia v exteriéri.

Prečo sa oplatí vybrať tento produkt?

Elektrická grilovacia platňa FORGAST FG09103 je spoľahlivé a výkonné zariadenie, ktoré vám umožní naplno využiť potenciál vašej kuchyne. Vďaka vysokej kvalite spracovania, jednoduchému čisteniu a veľkej pracovnej ploche je príprava jedál rýchla, pohodlná a efektívna. Je to ideálna voľba pre každého, kto očakáva profesionálne výsledky, úsporu času a spoľahlivosť v každodennej gastronomickej prevádzke.