Elektrická grilovacia doska, elektronické ovládanie, hladká, pochrómovaná, kartáčovaná, na otvorenom podstavci, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716249

Popis

Elektrická grilovacia doska TECNOINOX 716249 je profesionálny spotrebič určený na intenzívne používanie v gastronomických kuchyniach. Varná doska s hladkým, pochrómovaným a kartáčovaným povrchom a presným elektronickým ovládaním zaručuje spoľahlivosť, odolnosť a mimoriadne jednoduché používanie.

Funkčnosť a pohodlie

Hladký, pochrómovaný povrch grilovacej dosky zaručuje vynikajúcu tepelnú vodivosť, ako aj jednoduché a rýchle čistenie. Doska je zošikmená (hrúbka 12 mm), čo uľahčuje odtok tuku a tekutín do špeciálne navrhnutej zásuvky na tuk. Vďaka kartáčovanej povrchovej úprave je zariadenie odolné voči korózii a mechanickému poškodeniu a vzduchotesné privarenie pracovnej plochy k hornej časti zabezpečuje hygienu a jednoduchú údržbu.

Elektronické riadenie a presnosť

Pokročilé elektronické ovládanie umožňuje presné nastavenie a kontrolu teploty na povrchu varnej dosky. Programy varenia možno ukladať, čo umožňuje štandardizáciu varných procesov a úsporu času. Teplotný rozsah je 70 °C až 310 °C, čo umožňuje široké použitie v kuchyniach s rôznymi profilmi.

Účinnosť a bezpečnosť

Grilovacia doska je vybavená tromi nezávislými ohrevnými zónami, ktoré umožňujú súčasnú prípravu rôznych pokrmov bez rizika zmiešania chutí. Systém ohrevu je založený na robustných vykurovacích telesách z nehrdzavejúcej ocele, ktoré zabezpečujú rýchlu a efektívnu distribúciu tepla. Prístroj je navyše vybavený bezpečnostným termostatom, ktorý vypne vykurovacie telesá v prípade poruchy, čím sa zabezpečí bezpečné používanie.

Dizajn a vybavenie

Konštrukcia dosky je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá zaručuje odolnosť proti korózii a poškodeniu. Otvorená základňa poskytuje ďalší úložný priestor na kuchynské príslušenstvo. Ochranný kryt proti striekajúcej vode na troch stranách chráni pred striekajúcou mastnotou, čo ešte viac uľahčuje udržiavanie čistoty pracovnej plochy.

Zhrnutie

Elektrická grilovacia doska, elektronické ovládanie, hladká, pochrómovaná, kartáčovaná, na otvorenom podstavci, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716249 je ideálnym riešením pre profesionálne kuchyne, ktoré potrebujú spoľahlivé a efektívne zariadenie. Vďaka presnému ovládaniu, jednoduchej obsluhe a robustnej konštrukcii toto zariadenie splní očakávania najnáročnejších používateľov v oblasti gastronómie.