Elektrická grilovacia doska, 2/3 hladká, 1/3 ryhovaná 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716202

Popis

Elektrická grilovacia doska TECNOINOX 716202 je profesionálny spotrebič, ideálny pre reštaurácie, hotely a iné stravovacie zariadenia. Vďaka kombinácii hladkých a ryhovaných povrchov (2/3 hladké, 1/3 ryhované) umožňuje pripravovať rôzne pokrmy, napríklad mäso, ryby alebo zeleninu, a zaručuje vynikajúce výsledky.

Funkčnosť a pohodlie

Varná doska s priemerom 120 cm je hermeticky privarená k pracovnej doske, takže je vzduchotesná a ľahko sa udržiava v čistote. Šikmý povrch (hrúbka 15 mm) uľahčuje odtok tuku a tekutín do vyberateľnej zásuvky s prepadovým otvorom, čo zlepšuje hygienu. Je vybavená tromi nezávislými ohrevnými zónami, ktoré umožňujú súčasné varenie rôznych pokrmov pri rôznych úrovniach teploty.

Účinnosť a presnosť

Zariadenie má termostatický regulačný ventil, ktorý umožňuje presnú reguláciu teploty od 70 °C do 310 °C. Grilovacia doska je vyhrievaná pancierovými vykurovacími telesami z nehrdzavejúcej ocele, ktoré zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla po celej doske. Každá vykurovacia zóna má samostatné ovládanie, ktoré umožňuje prispôsobiť prevádzku zariadenia rôznym požiadavkám na prípravu pokrmov.

Bezpečnosť a odolnosť

Grilovacia doska je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá zaručuje jej trvanlivosť a odolnosť voči intenzívnemu používaniu. Má tiež nastaviteľné nožičky (15/25 mm), ktoré umožňujú nastaviť výšku zariadenia tak, aby vyhovovala vašej kuchyni. Prístroj je vybavený bezpečnostným termostatom, ktorý sa aktivuje v prípade nesprávnej prevádzky, a ochranou proti striekajúcej vode, ktorá chráni okolie pred postriekaním.

Flexibilita inštalácie a jednoduché používanie

Grilovacia doska TECNOINOX 716202 je vybavená odnímateľnou ochranou proti striekajúcej vode na troch stranách a vekom na jednoduché čistenie. Okrem toho má spotrebič technickú priehradku, ktorá umožňuje jednoduché pripojenie k elektrickej sieti. Tento model je napájaný napätím 400 V.

Zhrnutie

Elektrická grilovacia doska TECNOINOX 716202, 2/3 hladká a 1/3 ryhovaná, je ideálnym riešením pre profesionálnych kuchárov, ktorí očakávajú vysoký výkon, presnú reguláciu teploty a spoľahlivosť. Spotrebič bude ideálny pre každú profesionálnu kuchyňu a zaručí vynikajúce výsledky pri príprave rôznych pokrmov.