Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Chladiaci stôl na pizzu, 3-dverový, 375 l, 230 V, 0.4 kW ARKTIC 220252
Chladiaci stôl na pizzu ARKTIC 220252 s tromi dverami je profesionálne gastronomické zariadenie navrhnuté pre intenzívne využitie v prevádzkach podávajúcich pizzu a ďalšie jedlá vyžadujúce chladenie surovín. Zariadenie sa vyznačuje objemom 375 l, pracovnou doskou z granitového kameňa a pevnou konštrukciou z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Ideálne sa hodí do pizzérií, reštaurácií a gastronomických prevádzok, kde je dôležitá efektivita práce a trvácnosť zariadenia.
Hlavné vlastnosti a funkcie
- Granitová pracovná doska – zaručuje pohodlie pri vaľkaní cesta a príprave pizze, je mimoriadne odolná voči poškriabaniu a ľahko sa čistí.
- Chladenie s automatickým odmrazovaním – inovatívny chladiaci systém s nútenou cirkuláciou vzduchu zabezpečuje rovnomernú teplotu vo vnútri, pričom automatické odmrazovanie minimalizuje potrebu servisného zásahu.
- Digitálny ovládací panel – intuitívny elektronický termostat a prehľadný displej umožňujú presnú kontrolu chladiacich parametrov, čo zaisťuje bezpečnosť a čerstvosť skladovaných produktov.
Technická špecifikácia
- Užitočný objem: 375 l – pracovný priestor umožňuje súčasné skladovanie veľkého množstva produktov, čo je nevyhnutné pri vysokej záťaži prevádzky.
- Počet dverí: 3 – tri samostatné komory uľahčujú organizáciu a rýchly prístup k rôznym surovinám.
- Výkon: 0.4 kW – energeticky úsporná prevádzka pri zachovaní vysokej účinnosti chladenia.
- Napájanie: 230 V – štandardné elektrické napájanie, jednoduchá integrácia do existujúcej kuchynskej infraštruktúry.
- Teplotný rozsah: od -2°C do 8°C – umožňuje optimálne skladovanie čerstvých surovín a polotovarov.
- Počet políc: 2 – nastaviteľné police GN 1/1 umožňujú prispôsobiť vnútro podľa vlastných potrieb, každá polica unesie až 18 kg.
- Vnútorné rozmery: 51 x 59,5 x 83 cm – priestranné komory pojmú veľké množstvo surovín a zaručujú pohodlné používanie.
- Vonkajšie rozmery: 201 x 80 x 87,5 cm – veľkosť stola zodpovedá potrebám profesionálnych kuchýň a ponúka veľkú pracovnú plochu.
- Izolácia: polyuretánová pena 60 mm – účinná izolácia zabezpečuje stabilnú teplotu a úsporu energie.
Konštrukcia a vybavenie – nerezová oceľ a granitová doska
Chladiaci stôl ARKTIC 220252 je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 201, čo zaručuje odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu hygieny v náročných gastronomických podmienkach. Granitová pracovná doska je ideálna nielen na prípravu cesta na pizzu, ale zlepšuje aj estetiku celého zariadenia. Interiér stola je vybavený dvoma nastaviteľnými policami s veľkou nosnosťou a každá z troch komôr je uzatvorená samostatnými dverami, čo zjednodušuje organizáciu práce. Súčasťou balenia sú aj praktické profilované úchyty na dverách a štyri stabilné plastové nožičky, ktoré umožňujú jednoduché umiestnenie stola aj na nerovnom povrchu.
Využitie v profesionálnej kuchyni
Chladiaci stôl na pizzu s tromi dverami je ideálny do pizzérií, rýchlych občerstvení, reštaurácií a všade tam, kde je potrebné dlhodobo skladovať čerstvé suroviny v optimálnych teplotných podmienkach. Vďaka veľkej pracovnej ploche a priestranným komorám je možné súčasne pripravovať pizzu a skladovať suroviny ako omáčky, zeleninu, syry či mäso. Digitálne ovládanie teploty umožňuje rýchle a jednoduché prispôsobenie chladiacich podmienok typu uskladnených produktov, čo je obzvlášť dôležité pri intenzívnej prevádzke v čase špičky.
Prečo sa oplatí vybrať tento chladiaci stôl?
Výber chladiaceho stola ARKTIC 220252 je investíciou do kvality, pohodlia a bezpečnosti skladovania potravín v profesionálnej gastronómii. Pevná konštrukcia z odolných materiálov, moderný chladiaci systém a funkčnosť navrhnutá s ohľadom na potreby pizzérií a reštaurácií robia z tohto zariadenia spoľahlivého pomocníka pri každodennej práci. Vďaka presnej regulácii teploty a veľkému objemu môžete mať istotu, že vaše suroviny budú vždy čerstvé a pripravené na použitie, pričom príprava pizze bude ešte rýchlejšia a efektívnejšia.




