Základná 3-komorová pec na pizzu 3/50 GLASS AND LIGHT | PRISMAFOOD 201046

Popis

Elektrická 3-komorová pec na pizzu od spoločnosti Prismafood. Súčasne dokáže upiecť až 3 plechy pizze s rozmermi 60x40 cm alebo 3 pizze s priemerom 45 cm, prípadne väčší počet menších pizz. Pec je ideálna pre veľké pizzerie. Teplotný rozsah spotrebiča je 45 až 455 stupňov C. Samostatné manuálne ovládanie pre každú komoru. Na ovládacom paneli sa nachádzajú samostatné gombíky na ovládanie teploty horného a spodného ohrievača. K dispozícii sú 3 prepínače na zapnutie osvetlenia komory, iba spodného ohrievača alebo iba horného ohrievača. Dno komory rúry je vyložené šamotovým kameňom na rýchly a rovnomerný ohrev komory. Presklené dvierka do každej komoryór umožňujú sledovať proces pečenia. Plášť rúry je vyrobený z čierno lakovanej ocele, čelo a dvierka z nehrdzavejúcej ocele.

Rúra má 6 nezávislých ohrievačov a 6 termostatov. Zariadenie je vybavené aj časovačom s maximálnym časovým nastavením 15 minút.