Varič vajec GN 1/3 | ROLLER GRILL CO 60

Popis

Zariadenie na varenie vajec GN 1/3 ROLLER GRILL CO 60

Zariadenie na varenie vajec GN 1/3 ROLLER GRILL CO 60 je profesionálne gastronomické zariadenie, určené pre raňajkové bufety, hotely a reštaurácie podávajúce čerstvé vajcia na raňajky. Zariadenie sa vyznačuje vysokou výkonnosťou a jednoduchou obsluhou, čo ho robí nenahraditeľným na miestach s vysokou frekvenciou hostí. Vysoká kvalita spracovania a presná regulácia teploty zaručujú vždy dokonale uvarené vajcia.

Najdôležitejšie vlastnosti a výhody

• Presná regulácia teploty – vďaka pohodlnému otočnému ovládaču môže používateľ nastaviť teplotu v rozsahu od 50 do 100°C, čo umožňuje prispôsobiť čas a spôsob varenia individuálnym potrebám a očakávaniam hostí.
• Nerezová oceľ a pevná konštrukcia – plášť vyrobený z nerezovej ocele a prvky z odolného plastu zaručujú dlhú životnosť zariadenia a jednoduché čistenie, čo je obzvlášť dôležité v profesionálnych kuchyniach.
• Bezpečnosť používania – zabudovaný obmedzovač teploty chráni zariadenie pred prehriatím, čím zabezpečuje bezpečnú a bezproblémovú prevádzku aj pri intenzívnom používaní.

Kapacita a typ zariadenia

• Kapacita: 10 kusov – zariadenie umožňuje súčasné varenie až desiatich vajec, čo umožňuje rýchlu prípravu väčšieho množstva porcií v krátkom čase, ideálne pre hotely, penzióny alebo reštaurácie s raňajkovým bufetom.
• Typ: zariadenie na varenie vajec – špecializované určenie spôsobuje, že zariadenie je nenahraditeľné tam, kde záleží na rýchlosti a kvalite podávaných raňajkových jedál.

Technická špecifikácia

• Rozsah teploty: 50 až 100°C – široký rozsah nastavenia umožňuje varenie vajec na mäkko, polotvrdo alebo natvrdo podľa preferencií zákazníkov.
• Výkon: 1,2 kW – vysoký vykurovací výkon umožňuje rýchle zovretie vody a udržiavanie stálej teploty počas celej prevádzky zariadenia.
• Napájanie: 230 V – univerzálne napájanie umožňuje jednoduché pripojenie zariadenia v každej profesionálnej kuchyni.
• Rozmery: 21,5 x 43 x 25,5 cm – kompaktné rozmery umožňujú umiestnenie zariadenia aj v obmedzenom kuchynskom priestore.
• Hmotnosť: 5 kg – relatívne ľahká konštrukcia uľahčuje prepravu a presúvanie zariadenia podľa potrieb prevádzky.

Konštrukcia a vybavenie súpravy

Zariadenie je vybavené GN 1/3 nádobou, do ktorej sa naleje voda a následne sa do nej ponoria košíky s vajcami. Pod nádobou sa nachádza hliníková vyhrievacia platňa, ktorá zabezpečuje rýchle a rovnomerné rozvádzanie tepla. Na prednej strane je umiestnený ovládací panel s otočným regulátorom teploty a vypínačom. V súprave je šesť očíslovaných košíkov na vajcia, pričom maximálna kapacita zariadenia je desať košíkov. Priložené veko z nerezovej ocele umožňuje udržiavať správnu teplotu a hygienu počas varenia.

Použitie a funkčnosť

Zariadenie na varenie vajec GN 1/3 ROLLER GRILL CO 60 je ideálne pre hotely, penzióny, reštaurácie a bufety, kde je dôležitá rýchla a efektívna príprava raňajok pre väčší počet osôb. Možnosť regulácie teploty a kapacita až 10 vajec umožňujú súčasnú prípravu rôznych druhov vajec – na mäkko, polotvrdo alebo natvrdo – podľa želania hostí. Pevná konštrukcia a použitie kvalitných materiálov zaručujú spoľahlivosť a bezpečnosť používania aj pri intenzívnej prevádzke.

Prečo sa oplatí vybrať tento produkt?

Rozhodnutím pre zariadenie na varenie vajec GN 1/3 ROLLER GRILL CO 60 získate profesionálne zariadenie, ktoré zabezpečí rýchlu, pohodlnú a bezpečnú prípravu vajec na raňajky. Vysoká kvalita spracovania, jednoduchosť obsluhy a možnosť súčasného varenia väčšieho množstva vajec robia z tohto zariadenia ideálnu voľbu pre každé gastronomické zariadenie, ktoré dbá o komfort a spokojnosť svojich hostí. Je to výborná investícia do efektivity a kvality podávaných raňajok.