Špirálový mixér s vyberateľnou nádobou 42L, kapacita 38 kg, 400V | FIMAR 38SR

Popis

Špirálový mixér s vyberateľnou nádobou 42L 400V FIMAR 38SR

Špirálový mixér s vyberateľnou nádobou 42L 400V FIMAR 38SR je profesionálne zariadenie určené na intenzívne miešanie ťažkých ciest, ako je cesto na pizzu, chlieb alebo pirohy. Vybavený vyberateľnou nádobou s veľkou kapacitou a špirálovým hákom z nehrdzavejúcej ocele, tento mixér je ideálny pre pekárne, pizzerie aj gastronomické prevádzky vyrábajúce čerstvé pečivo vo väčšom množstve.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Vyberateľná nádoba – Umožňuje rýchle a pohodlné vyprázdňovanie a čistenie, čo výrazne skracuje pracovný čas a zvyšuje hygienu na mieste prípravy cesta.
• Zdvihnuteľná hlava – Uľahčuje prístup k nádobe a pracovným častiam, čo zjednodušuje obsluhu a údržbu mixéra a zároveň zvyšuje bezpečnosť používania.
• Nerezová oceľ AISI 304 – Nádoba aj hák sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, odolnej voči korózii a jednoduchej na údržbu, čo je kľúčové v profesionálnych kuchyniach.
• Kryt z plastu – Zabezpečuje bezpečnosť obsluhy počas práce, chráni pred náhodným kontaktom s pohyblivými časťami.
• Vstavaný časovač – Umožňuje presné nastavenie času miesenia cesta, čo zabezpečuje opakovateľnosť a vysokú kvalitu výrobkov.

Kapacita nádoby a jednorazová dávka

• Kapacita nádoby: 42 litrov – Umožňuje pripraviť veľké množstvo cesta v jednom cykle, čo je mimoriadne dôležité v prevádzkach s vysokým dopytom po čerstvom pečive.
• Jednorazová dávka cesta: 38 kg – Umožňuje efektívnu prípravu až 114 kg cesta za hodinu, čo robí zariadenie mimoriadne výkonným a ekonomickým.

Technická špecifikácia

• Napájanie: 400 V (tri fázy) – Určené pre profesionálne kuchyne a pekárne, zaručuje stabilnú prevádzku aj pri vysokom zaťažení.
• Výkon: 1,5 kW – Zabezpečuje dostatočnú silu na miešanie aj veľmi hustých a ťažkých ciest.
• Rýchlosť otáčok: 90 ot./min – Optimálna rýchlosť umožňuje dôkladné a rovnomerné premiešanie surovín.
• Priemer nádoby: 45 cm – Nádoba s veľkým priemerom uľahčuje rovnomerné miešanie surovín.
• Hĺbka nádoby: 26 cm – Umožňuje efektívne miešanie veľkého množstva cesta bez rizika pretečenia.
• Celkové rozmery: 80 x 47,4 x 86,6 cm – Kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie mixéra aj v menších výrobných priestoroch.
• Čistá hmotnosť: 97 kg – Primeraná hmotnosť zaručuje stabilitu zariadenia počas práce.
• Hrubá hmotnosť: 112 kg – Celková hmotnosť vrátane prepravného balenia.

Konštrukcia a využitie špirálového mixéra

Špirálový mixér FIMAR 38SR bol navrhnutý pre profesionálnych používateľov, ktorí očakávajú spoľahlivosť a vysoký výkon. Konštrukcia založená na pevnom, na bielo lakovanom tele zaručuje trvácnosť a odolnosť voči intenzívnemu používaniu. Kľúčovým prvkom je vyberateľná nádoba, ktorá spolu so zdvihnuteľnou hlavou výrazne uľahčuje obsluhu zariadenia aj čistenie po práci. V balení sa nachádza aj špirálový hák z nehrdzavejúcej ocele, prispôsobený na miesenie aj tých najťažších ciest. Mixér nájde využitie v každej pekárni, cukrárni, pizzerii aj v reštauráciách, kde záleží na rýchlosti a kvalite pripravovaných výrobkov.

Prečo si vybrať tento špirálový mixér?

Rozhodnutím pre špirálový mixér FIMAR 38SR s vyberateľnou nádobou získate spoľahlivé zariadenie s vysokým výkonom a úrovňou bezpečnosti práce. Vďaka použitiu nehrdzavejúcej ocele a funkčným riešeniam, ako je zdvihnuteľná hlava a vstavaný časovač, sa každodenná práca stáva jednoduchšou a efektívnejšou. Je to ideálna voľba pre profesionálov, ktorí oceňujú pohodlie, trvácnosť a možnosť prípravy veľkých dávok cesta v krátkom čase.