Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Škrabka na zemiaky 10 kg s podstavcom FIMAR PPF10MA405T
Škrabka na zemiaky 10 kg s podstavcom FIMAR PPF10MA405T je profesionálne kuchynské zariadenie určené na rýchle a efektívne šúpanie zemiakov a inej tvrdej zeleniny. Vyznačuje sa vysokou výkonnosťou a pevnou, nerezovou konštrukciou, vďaka čomu je ideálna pre reštaurácie, jedálne, veľkokapacitné kuchyne a cateringové firmy. Priehľadné polykarbonátové veko umožňuje pohodlné sledovanie procesu šúpania.
Najdôležitejšie vlastnosti zariadenia
- Automatický systém šúpania – škrabka je vybavená brúsnym tanierom a brúsnymi prvkami na bokoch, čo zaručuje dôkladné a rovnomerné šúpanie zemiakov a inej tvrdej zeleniny, ako je napríklad cvikla.
- Vstavaný časovač – zariadenie má praktický časovač s rozsahom od 0 do 4 minút, ktorý umožňuje presné nastavenie pracovného času v závislosti od množstva a druhu zeleniny.
- Systém automatického prúdu vody – uľahčuje odstraňovanie zvyškov po šúpaní, čím zabezpečuje čistotu a hygienu práce.
Technická špecifikácia
- Kapacita nádoby: 10 kg – umožňuje naraz vložiť veľké množstvo zeleniny, čo výrazne zrýchľuje prácu v kuchyni.
- Výkon: 0,7 kW – zaručuje optimálnu efektivitu pri nízkej spotrebe energie.
- Výkonnosť: 120 kg/hod. – umožňuje rýchlu prípravu zeleniny aj počas najväčšej prevádzky.
- Napájanie: 400 V – určené pre profesionálne kuchyne, zaručuje stabilnú prevádzku zariadenia.
- Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 38 x 77 x 116 cm – kompaktné rozmery umožňujú jednoduché umiestnenie v kuchyni, aj pri obmedzenom priestore.
- Čistá hmotnosť: 34 kg – zaisťuje stabilitu zariadenia počas práce.
- Hrubá hmotnosť: 45 kg – svedčí o pevnosti a odolnosti konštrukcie.
Profesionálna škrabka na zeleninu s kapacitou 10 kg
Škrabka FIMAR PPF10MA405T bola navrhnutá pre intenzívnu prevádzku v gastronomických prevádzkach, kde je dôležitá výkonnosť aj spoľahlivosť. Konštrukcia z nerezovej ocele AISI 304 zabezpečuje odolnosť voči korózii a jednoduché čistenie. Priehľadné polykarbonátové veko umožňuje priebežné sledovanie procesu šúpania, čo zlepšuje kontrolu kvality. Automatický systém vody zaručuje účinné odplavovanie zvyškov, čím minimalizuje čas potrebný na čistenie zariadenia po práci.
Konštrukcia a vybavenie súpravy
Zariadenie je vybavené brúsnym tanierom umiestneným na dne a brúsnymi prvkami na bokoch komory, čo umožňuje efektívne odstránenie šupky z rôznych druhov zeleniny. Súčasťou súpravy je aj pevný stojan, ktorý zdvíha škrabku do vhodnej výšky, čím uľahčuje jej obsluhu a odvádzanie vody. Ovládací panel umiestnený nad vekom umožňuje jednoduché nastavenie pracovných parametrov. Zariadenie vyžaduje pripojenie na prívod vody a odpad, čo zabezpečuje plynulú prevádzku a udržiavanie čistoty na pracovisku.
Prečo si vybrať škrabku FIMAR PPF10MA405T?
Výberom škrabky na zemiaky FIMAR PPF10MA405T získate efektívny a spoľahlivý nástroj na každodennú prácu v profesionálnej kuchyni. Pevná nerezová oceľ zaručuje dlhú životnosť, zatiaľ čo pokročilé technologické riešenia šetria čas a energiu. Zariadenie umožňuje rýchlu prípravu veľkého množstva zeleniny, pričom zabezpečuje vysokú kvalitu šúpania a jednoduché čistenie. Je to ideálna voľba pre gastronómiu, ktorá si cení efektivitu, bezpečnosť a komfort práce.