Škrabka na zemiaky 10 kg so základňou | FIMAR PPF10MA235M

Popis

Škrabka na zemiaky 10 kg s podstavcom FIMAR PPF10MA235M

Škrabka na zemiaky 10 kg s podstavcom FIMAR PPF10MA235M je profesionálne zariadenie určené na rýchle a efektívne šúpanie zemiakov a inej tvrdej zeleniny. Zariadenie sa vyznačuje vysokým výkonom a robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu je ideálne pre reštaurácie, jedálne, cateringové spoločnosti a ďalšie gastronomické prevádzky s veľkou potrebou ošúpanej zeleniny.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Automatický systém prúdu vody – uľahčuje odstraňovanie zvyškov šupiek, čím zabezpečuje čistotu a pohodlie pri používaní. Vďaka tomuto riešeniu je proces šúpania hygienickejší a šetrí čas kuchynského personálu.
• Priehľadný polykarbonátový kryt – umožňuje kontrolu procesu šúpania bez nutnosti otvárania zariadenia, čo zvyšuje bezpečnosť a umožňuje priebežné sledovanie stupňa ošúpania zeleniny.
• Časovač v rozsahu 0-4 minúty – umožňuje presné nastavenie pracovného času v závislosti od typu a množstva zeleniny, čo vedie k opakovateľnosti výsledkov a optimalizácii výrobného procesu.

Technická špecifikácia

• Kapacita zásobníka: 10 kg – umožňuje naraz ošúpať väčšie množstvo zemiakov alebo inej zeleniny, čo je ideálne pre kuchyne s vysokou prevádzkou.
• Výkon: 0,7 kW – poskytuje dostatočnú silu na efektívne šúpanie aj tvrdšej zeleniny.
• Výkonnosť: 120 kg/hod. – umožňuje rýchlu prípravu veľkého množstva suroviny v krátkom čase.
• Napájanie: 230 V – štandardné napätie umožňuje jednoduchú inštaláciu vo väčšine gastronomických prevádzok.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 38 x 77 x 116 cm – kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie zariadenia aj v obmedzených kuchynských priestoroch.
• Čistá hmotnosť: 34 kg – svedčí o pevnosti a stabilite konštrukcie.
• Hrubá hmotnosť: 45 kg – celková hmotnosť zariadenia s balením, dôležitá pri transporte a montáži.

Konštrukcia a sada – nehrdzavejúca oceľ, podstavec, časovač

Zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá zaručuje odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu. Priehľadný polykarbonátový kryt zaisťuje nielen bezpečnosť používania, ale aj priebežnú kontrolu procesu šúpania. Vnútro škrabky je vybavené brúsnym tanierom na dne a brúsnymi prvkami na bokoch, čo zaručuje rovnomerné a dôkladné šúpanie zeleniny. Súčasťou balenia je stabilný podstavec, ktorý umožňuje pohodlné umiestnenie zariadenia na podlahe a zaručuje komfort pri práci.

Profesionálne použitie – gastronómia, vsádzka 10 kg

Škrabka FIMAR PPF10MA235M bola navrhnutá pre intenzívnu prevádzku v profesionálnych kuchyniach. Kapacita vsádzky 10 kg umožňuje naraz ošúpať veľké množstvo zemiakov, čo je obzvlášť dôležité v reštauráciách, hoteloch, školských jedálňach alebo cateringových firmách. Zariadenie je vhodné aj na šúpanie inej tvrdej zeleniny, ako je cvikla alebo mrkva, vďaka čomu je univerzálnym nástrojom v každej hromadnej kuchyni. Automatický systém prívodu vody zlepšuje proces čistenia a umožňuje udržiavať vysokú úroveň hygieny.

Prečo sa oplatí vybrať škrabku na zemiaky FIMAR PPF10MA235M?

Škrabka FIMAR PPF10MA235M je kombináciou pevného spracovania, moderných technologických riešení a vysokej výkonnosti. Zariadenie bolo vytvorené s ohľadom na profesionálov, pre ktorých je dôležitá spoľahlivosť, úspora času a jednoduchá obsluha. Vysokokvalitné materiály, intuitívny ovládací panel a možnosť presného nastavenia pracovného času zabezpečujú, že táto škrabka splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Je to investícia, ktorá reálne zefektívni prácu v kuchyni a umožní sústrediť sa na prípravu jedál na najvyššej úrovni.