Škrabka na zemiaky 10 kg so základňou | FIMAR PPF10M40050T

Popis

Škrabka na zemiaky 10 kg s podstavcom FIMAR PPF10M40050T

Škrabka na zemiaky 10 kg s podstavcom FIMAR PPF10M40050T je profesionálne zariadenie určené na rýchle a efektívne šúpanie zemiakov a inej tvrdej zeleniny. Je vybavená odolnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a priehľadným vekom, vďaka čomu sa osvedčí ako vo veľkých gastronomických kuchyniach, tak aj v zariadeniach hromadného stravovania. Ideálna pre reštaurácie, jedálne a cateringové firmy, kde je dôležitá výkonnosť a spoľahlivosť.

Najdôležitejšie vlastnosti a použitie

• Nerezová oceľ AISI 304 – zaručuje odolnosť voči korózii a jednoduché udržiavanie čistoty, čo je nevyhnutné v profesionálnych kuchyniach.
• Veko z polykarbonátu – priehľadné, umožňuje kontrolu procesu šúpanie bez potreby otvárania zariadenia a materiál schválený na kontakt s potravinami zabezpečuje bezpečnosť pri používaní.
• Automatický systém prietoku vody – uľahčuje odstraňovanie zvyškov šúpanej zeleniny, čím výrazne zrýchľuje a zjednodušuje prácu personálu.
• Výkonnosť do 120 kg/h – zariadenie umožňuje ošúpať veľké množstvo zemiakov v krátkom čase, čo je obzvlášť dôležité v prevádzkach s vysokým pracovným zaťažením.
• Časovač do 4 minút – umožňuje presné nastavenie pracovného času zariadenia, čo vedie k opakovateľnosti výsledkov a úspore času.

Kapacita zásobníka 10 kg a výkonnosť

Škrabka FIMAR PPF10M40050T má zásobník s kapacitou 10 kg, čo umožňuje naraz ošúpať väčšie množstvo zeleniny. Výkonnosť na úrovni 120 kg za hodinu umožňuje obsluhu aj tých najnáročnejších kuchýň hromadného stravovania, ako sú hotely, školské jedálne či nemocnice. Takáto veľká kapacita a výkonnosť výrazne skracujú čas prípravy jedál a zvyšujú efektivitu práce.

Technická špecifikácia

• Výkon: 0,7 kW – zariadenie spotrebúva málo energie, pričom zabezpečuje vysokú efektivitu šúpanie.
• Napájanie: 400 V – prispôsobené pre profesionálne kuchyne, kde sú vyžadované trojfázové zariadenia.
• Rozmery: 38 x 77 x 116 cm – kompaktné rozmery umožňujú jednoduché umiestnenie zariadenia aj v obmedzenom kuchynskom priestore.
• Jednorazová dávka: 10 kg – umožňuje efektívnu prácu bez potreby častého dopĺňania zeleniny.
• Čistá hmotnosť: 34 kg – stabilná konštrukcia zabezpečuje bezpečnosť pri používaní.
• Hrubá hmotnosť: 45 kg – zahŕňa celkovú hmotnosť zariadenia spolu s balením a príslušenstvom.

Konštrukcia a vybavenie súpravy

Škrabka bola navrhnutá s dôrazom na trvácnosť a jednoduchosť používania. Telo zariadenia je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zabezpečuje odolnosť voči mechanickému poškodeniu a jednoduché udržiavanie hygieny. Priehľadné veko z polykarbonátu umožňuje priebežnú kontrolu procesu šúpanie. Ovládací panel umiestnený nad vekom umožňuje intuitívne nastavenie pracovného času. Súprava obsahuje aj brúsnu dosku a stabilný stojan pod zariadenie, čo zvyšuje komfort používania. Automatický systém prietoku vody účinne odstraňuje zvyšky po šúpaní, čo umožňuje udržiavať čistotu okolo pracoviska.

Použitie a bezpečnosť

Škrabka FIMAR PPF10M40050T sa osvedčí všade tam, kde je potrebné rýchle a efektívne spracovanie veľkého množstva zeleniny. Výborne sa hodí do profesionálnych kuchýň, vrátane reštaurácií, cateringových firiem, nemocníc alebo jedální. Vyžaduje pripojenie na tečúcu vodu a odtok, čo zabezpečuje efektívnu a hygienickú prevádzku. Zariadenie spĺňa vysoké bezpečnostné štandardy vďaka použitiu materiálov schválených na kontakt s potravinami a pevnej konštrukcii.

Prečo sa oplatí vybrať tento produkt?

Škrabka na zemiaky FIMAR PPF10M40050T je spoľahlivé zariadenie pre profesionálov, ktorí si cenia výkonnosť, bezpečnosť a jednoduchosť obsluhy. Vďaka veľkej kapacite zásobníka, vysokej výkonnosti a pevnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele je to vynikajúca voľba pre každé gastronomické zariadenie. Doplnkové vybavenie, ako brúsna doska a stojan, zabezpečuje pohodlie pri práci, zatiaľ čo automatický systém prietoku vody garantuje udržiavanie čistoty a hygieny. Je to investícia do efektívneho fungovania kuchyne a úspory času pri príprave jedál.