Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Plynový gastronomický varič 1-horákový FORGAST FG09410
Plynový gastronomický varič 1-horákový FORGAST FG09410 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronomických kuchyniach. Jeho kompaktná, no zároveň odolná konštrukcia a vysoký výkon horáka zaručujú, že sa skvele uplatní v reštauráciách, jedálňach či cateringových prevádzkach. Zariadenie umožňuje pohodlnú prípravu veľkého množstva jedál vo veľkých nádobách bez nutnosti ich zdvíhania do veľkej výšky.
Najdôležitejšie vlastnosti a výhody
- Stabilná a ľahká konštrukcia z nerezovej ocele J4 – Varič je navrhnutý s dôrazom na bezpečnosť a jednoduchosť používania. Nerezová oceľ J4 zaručuje odolnosť a odolnosť voči korózii, čo je kľúčové v profesionálnych kuchyniach.
- Efektívny dvojkorunový horák s výkonom 6,5 kW – Umožňuje rýchle zovretie aj veľkého množstva vody alebo polievok v nádobách s objemom do 100 litrov. Ideálny na varenie vývarov, bujónov, cestovín alebo jedál z jedného hrnca.
- Bezpečnostná poistka proti úniku plynu – Bezpečnostný systém automaticky preruší prívod plynu v prípade zhasnutia plameňa, čo zvyšuje ochranu používateľov a okolia.
- Úsporný plameň – Možnosť práce na nižšom výkone (25 % maximálneho výkonu) umožňuje udržiavať teplotu jedál bez nadmernej spotreby plynu.
- Možnosť nastavenia výšky – Nohy s nastaviteľnou výškou v rozsahu +/- 20 mm uľahčujú vyrovnanie zariadenia aj na nerovných povrchoch.
Technická špecifikácia
- Plynové napájanie – Varič môže byť napájaný zemným plynom (G20) alebo propán-butánom (G30), čo poskytuje flexibilitu vo výbere zdroja energie podľa miestnych podmienok.
- Výkon horáka: 6,5 kW – Umožňuje rýchle a efektívne varenie aj vo veľmi veľkých nádobách.
- Rozmery: 40 x 40 x 38 cm – Kompaktná veľkosť umožňuje umiestnenie variča aj v obmedzených kuchynských priestoroch.
- Počet horákov: 1 kus – Jeden, ale veľmi výkonný horák umožňuje prípravu veľkých porcií jedál.
- Plynová prípojka: 1/2” – Štandardná prípojka, ktorá uľahčuje montáž zariadenia v každej kuchyni.
Typ zariadenia a kapacita obsluhovaných nádob
Plynový gastronomický varič FORGAST FG09410 je navrhnutý na prácu s nádobami s objemom do 100 litrov. To z neho robí ideálnu voľbu na varenie vo veľkých hrncoch, napr. pri príprave polievok, gulášov, omáčok alebo jedál z jedného hrnca vo veľkých množstvách. Jeho oceľový rošt poskytuje stabilnú oporu aj pre ťažké, naplnené nádoby. Vďaka tomu je zariadenie cenené v hromadnom stravovaní, počas vonkajších akcií či v cateringových prevádzkach, kde záleží na rýchlosti a efektívnosti prípravy jedál.
Konštrukcia a bezpečnosť používania
Konštrukcia variča je založená na rámovej konštrukcii z vysokokvalitnej nerezovej ocele J4. Tento materiál zaručuje nielen odolnosť, ale aj jednoduchú údržbu čistoty, čo je mimoriadne dôležité v gastronomickom prostredí. Efektívny dvojkorunový horák rozvádza plameň rovnomerne a bezpečnostná poistka proti úniku plynu zvyšuje úroveň bezpečnosti obsluhy. Ďalšou výhodou je možnosť práce na úspornom plameni, čo umožňuje udržiavať teplotu bez nutnosti neustáleho varenia na plný výkon.
Vybavenie a obsah balenia
V balení s varičom sa nachádza namontovaná tryska na propán-bután, ako aj náhradná tryska na zemný plyn G20, čo umožňuje okamžité prispôsobenie zariadenia zvolenému typu plynu. Varič je vybavený oceľovým roštom a nastaviteľnými nohami, čo uľahčuje montáž a používanie. Vďaka univerzálnej plynovej prípojke 1/2” je možné zariadenie rýchlo a bezproblémovo pripojiť k inštalácii v kuchyni.
Prečo si vybrať plynový gastronomický varič FORGAST FG09410?
Výberom tohto plynového variča investujete do spoľahlivosti, bezpečnosti a efektívnosti práce vo vašej kuchyni. Toto zariadenie sa osvedčí všade tam, kde je potrebné rýchlo pripraviť veľké množstvá jedál v objemných nádobách. Vďaka premyslenej konštrukcii a vysokej kvalite materiálov je varič ľahko udržiavateľný, odolný voči poškodeniu a zaručuje komfort i bezpečnosť používania. Možnosť nastavenia výšky a flexibilita vo výbere typu plynu ho robia mimoriadne univerzálnym riešením pre profesionálnu gastronómiu.