Priechodná vyhrievaná vitrína s zvlhčovaním, 2 GN 1/1 | ROLLER GRILL WDL 200

Popis

Priechodná ohrievacia vitrína s zvlhčovaním ROLLER GRILL WDL 200

Priechodná ohrievacia vitrína s zvlhčovaním ROLLER GRILL WDL 200 je profesionálne zariadenie určené na prezentáciu a ohrev jedál v gastronomických prevádzkach. Vyznačuje sa obojstranným prístupom a systémom zvlhčovania, ktorý umožňuje udržiavať čerstvosť a správnu vlhkosť pokrmov. Ideálne sa hodí do cukrární, pekární, potravín a rýchlych občerstvení, kde je dôležitá estetická prezentácia aj udržiavanie správnej teploty servírovaných produktov.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Obojstranne výklopné steny – zabezpečujú jednoduchý prístup k jedlám z oboch strán, teda zo strany obsluhy aj zákazníkov. Toto riešenie zefektívňuje výdaj pokrmov a umožňuje pohodlné dopĺňanie sortimentu.
• Systém zvlhčovania – špeciálna nádoba na vodu umiestnená vo vnútri zariadenia umožňuje reguláciu úrovne vlhkosti, čo zabraňuje vysychaniu pečiva, zapekaných jedál alebo iných produktov udržiavaných v teple.
• Horné osvetlenie – zabudované osvetlenie zvýrazňuje vizuálne prednosti ponúkaných jedál, priťahuje pozornosť zákazníkov a podporuje predaj.

Technická špecifikácia

• Regulácia teploty: 0-95°C – umožňuje presne prispôsobiť podmienky typu skladovaných jedál, čím zaručuje ich čerstvosť a chuť.
• Vnútorný priestor: 2 x GN 1/1 – možnosť vloženia dvoch štandardných gastronádob zabezpečuje veľkú kapacitu a flexibilitu pri prezentácii rôznych jedál.
• Výkon: 0,65 kW – úspora energie a efektívna prevádzka, vhodná na každodenné použitie v gastronómii.
• Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie umožňuje používanie zariadenia vo väčšine gastronomických prevádzok bez potreby špeciálnej inštalácie.
• Rozmery: 59 x 35 x 48 cm – kompaktné prevedenie umožňuje jednoduché umiestnenie aj v menších pracovných priestoroch.
• Hmotnosť: 15 kg – relatívne ľahká konštrukcia uľahčuje prenášanie a umiestnenie vitríny na vybrané miesto.

Konštrukcia a použitie ohrievacej vitríny s vnútorným priestorom 2 x GN 1/1

Vitrína bola navrhnutá s dôrazom na intenzívne používanie v miestach, kde je dôležitá rýchla obsluha aj atraktívna prezentácia jedál. Priechodná konštrukcia umožňuje jednoduchý prístup z oboch strán, čo je obzvlášť užitočné v samoobslužných bufetoch alebo pri obsluhe väčšieho počtu zákazníkov. Vnútro zariadenia pojme dve gastronádoby GN 1/1, vďaka čomu je možné súčasne ohrievať a prezentovať rôzne druhy občerstvenia, ako sú pizza, croissanty či zapekané jedlá. Špeciálny materiál stien zaručuje bezpečnosť používania a odolnosť voči poškodeniu.

Obsah balenia

Balenie obsahuje ohrievaciu vitrínu ROLLER GRILL WDL 200 so zabudovanou nádobou na vodu na reguláciu vlhkosti a jednou poličkou. Pozor – gastronádoby GN nie sú súčasťou balenia a je potrebné ich zakúpiť samostatne, čo umožňuje individuálne prispôsobenie príslušenstva potrebám prevádzky.

Prečo si vybrať ohrievaciu vitrínu ROLLER GRILL WDL 200

Výberom tohto zariadenia investujete do spoľahlivého riešenia, ktoré zlepší organizáciu práce a zvýši atraktivitu prezentovaných produktov. Vitrína ROLLER GRILL WDL 200 je kombináciou pevnej konštrukcie, jednoduchej obsluhy a dôrazu na udržiavanie správnych podmienok skladovania potravín. Vďaka možnosti regulácie teploty a zvlhčovania zostávajú jedlá dlhodobo čerstvé a chutné, čo sa premieta do spokojnosti zákazníkov a zvýšenia predaja.