Nôž Santoku s guľôčkovým hrotom ÓPERA - dĺžka 26 cm | ARCOS 226900

Popis

Nôž Santoku zo série ÓPERA od spoločnosti Arcos je profesionálny nástroj v japonskom štýle, ideálny na presné krájanie rýb, zeleniny a mäsa. Vyznačuje sa výrazným guľôčkovým rezom, ktorý zabraňuje prilepeniu krájaných produktov na čepeľ, čo výrazne uľahčuje prácu v kuchyni. Čepeľ vyrobená z inovatívnej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® zaručuje výnimočnú tvrdosť a vysokú odolnosť proti korózii, čo zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť noža. Vďaka ostriu s hodvábnym okrajom je každý rez mimoriadne hladký a presný a kovaná čepeľ vyrobená z jedného kusu ocele zaručuje maximálnu stabilitu. Dokonale vyvážená rukoväť z odolného materiálu POM, spojená so střenkou pomocou nitov z nehrdzavejúcej ocele, zaručuje pohodlie pri používaní aj počas dlhodobej práce.

Vlastnosti produktu:

• Nôž v japonskom štýle - ideálny na presné krájanie rýb, zeleniny, mäsa a prípravu sushi.
• Vyrobené v Španielsku.
• Čepeľ z inovatívnej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® - poskytuje vysokú tvrdosť a odolnosť proti korózii.
• Hodvábne ostrie - na hladké a presné rezy.
• Guľôčkové mletie - zabraňuje prilepeniu krájaných produktov na nôž.
• Vynikajúce vyváženie - rukoväť z materiálu POM, spojená so stopkou pomocou nitov z nehrdzavejúcej ocele.
• Kovaná čepeľ z jedného kusu ocele s tvrdosťou približne 55HRC.
• Má certifikát NSF.

Nôž Santoku zo série ÓPERA je ideálnou voľbou pre profesionálnych kuchárov aj amatérov, ktorí si cenia presnosť a pohodlie v kuchyni. Je ideálny na každodenné varenie a spája japonskú tradíciu so spoľahlivou španielskou kvalitou.