Nôž na vykosťovanie PROFISSIONAL, 13 cm | TRAMONTINA 24602-155

Popis

Objavte profesionalitu a spoľahlivosť s Vykosťovacím nožom PROFISIONAL od TRAMONTINA. Tento nôž je špeciálne navrhnutý pre profesionálnych kuchárov a poskytuje výnimočnú presnosť a výkon pri príprave mäsa.

Kľúčové vlastnosti:

• Technológia ostrenia: Čepel je kalená v procese pod bodom mrazu a dosahuje tvrdosť 56° na Rockwellovej stupnici, čo zaručuje dlhotrvajúcu ostrosť a odolnosť.
• Presné rezanie: Čepeľ je na oboch stranách trvalo brúsená v uhle V, aby bol rez presný a rovnomerný.
• Ergonómia a pohodlie: Ergonomická, protišmyková a bezšvová plastová rukoväť s antibakteriálnou ochranou pre pohodlné používanie a vynikajúcu rovnováhu.
• Bezpečnosť: Vďaka rukoväti s ochranou rúk sa minimalizuje riziko pošmyknutia a zranenia pri práci.
• Materiál: Čepeľ z vysoko legovanej chróm-molybdénovej ocele

Vykosťovací nôž PROFISIONAL od spoločnosti TRAMONTINA je ideálnym nástrojom pre každého kuchára, ktorý oceňuje profesionálne nástroje na efektívnu a bezpečnú prípravu mäsa. Jeho pokročilé technické vlastnosti a ergonomický dizajn zjednodušujú a zefektívňujú každú kuchynskú úlohu.