Kuchynský nôž HACCP červený 15 cm dlhý FORGAST FG01831
Popis a technické parametre
Kuchynský nôž HACCP červený dĺ. 15 cm FORGAST FG01831
Kuchynský nôž HACCP červený dĺ. 15 cm FORGAST FG01831 je profesionálny nástroj určený na prácu v gastronómii, najmä tam, kde platia prísne hygienické normy. Jeho prednosťou je odolná čepeľ s dĺžkou 15 cm a ergonomická rukoväť v červenej farbe, ktorá umožňuje ľahko priradiť nôž na spracovanie červeného mäsa. Nôž je ideálny do reštaurácií, jedální a všade tam, kde je dôležité rýchle a bezpečné spracovanie mäsa.
Charakteristické vlastnosti a ich použitie
- Systém HACCP: Označenie červenou farbou uľahčuje dodržiavanie zásad bezpečnosti potravín a eliminuje riziko krížovej kontaminácie. V praxi to umožňuje rýchlu identifikáciu nástroja určeného na červené mäso, čo je kľúčové v profesionálnych kuchyniach.
- Odolnosť a jednoduché čistenie: Nôž je vyrobený z materiálov odolných voči pôsobeniu detergentov a vysokých teplôt, vďaka čomu ho možno bezpečne umývať v gastronomických umývačkách riadu. To je veľká výhoda pri každodennom používaní v prostrediach s vysokou pracovnou záťažou.
Špecifikácia produktu
- Dĺžka čepele: 15 cm – Optimálna dĺžka na presné krájanie červeného mäsa, či už na tenké plátky alebo väčšie kusy.
- Typ noža: univerzálny na mäso – Určený na rôzne druhy spracovania červeného mäsa, od porciovania po filetovanie.
- Farba: červená – Uľahčuje identifikáciu nástroja v kuchyni podľa systému HACCP.
- Možnosť umývania v umývačke riadu – Nôž je prispôsobený na intenzívne používanie a jednoduché udržiavanie čistoty.
- Rukoväť z polypropylénu – Zaručuje pohodlný a istý úchop aj pri dlhodobej práci.
Použitie kuchynského noža HACCP
Nôž HACCP červený FORGAST FG01831 bol navrhnutý s ohľadom na profesionálne kuchyne, kde je nevyhnutné prísne dodržiavať sanitárne postupy. Ideálny je pri rozrábke, porciovaní a príprave červeného mäsa. Ergonomická rukoväť zabezpečuje komfort aj pri dlhých zmenách a čepeľ s dĺžkou 15 cm umožňuje presné krájanie veľkých aj menších kusov mäsa. Nôž možno využiť v reštauráciách, cateringových spoločnostiach, školských a nemocničných jedálňach.
Konštrukcia a obsah balenia
Nôž je vyrobený z vysoko kvalitnej ocele, čo mu zaručuje trvácnosť a odolnosť voči otupeniu. Polypropylénová rukoväť v intenzívnej červenej farbe bola navrhnutá tak, aby sa nešmýkala v ruke a zabezpečila bezpečnosť pri práci. Súčasťou balenia je jeden kuchynský nôž pripravený na okamžité použitie po vybalení. Absencia ďalšieho príslušenstva umožňuje rýchle zaradenie nástroja do každodennej práce.
Prečo si vybrať tento produkt?
Výberom kuchynského noža HACCP červený dĺ. 15 cm FORGAST FG01831 investujete do bezpečnosti a pohodlia práce v profesionálnej kuchyni. Vďaka farebnému systému HACCP minimalizujete riziko kontaminácie a pevná konštrukcia noža zaručuje jeho dlhú životnosť. Jednoduché čistenie a ergonomická rukoväť zabezpečujú komfort pri práci aj pri intenzívnom používaní. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí si cenia vysokú kvalitu, bezpečnosť a funkčnosť v gastronómii.
| Kuchynský nôž HACCP červený 15 cm dlhý FORGAST FG01831 |
![]() |
Popis Kuchynský nôž HACCP červený dĺ. 15 cm FORGAST FG01831
Kuchynský nôž HACCP červený dĺ. 15 cm FORGAST FG01831 je profesionálny nástroj určený na prácu v gastronómii, najmä tam, kde platia prísne hygienické normy. Jeho prednosťou je odolná čepeľ s dĺžkou 15 cm a ergonomická rukoväť v červenej farbe, ktorá umožňuje ľahko priradiť nôž na spracovanie červeného mäsa. Nôž je ideálny do reštaurácií, jedální a všade tam, kde je dôležité rýchle a bezpečné spracovanie mäsa.
Charakteristické vlastnosti a ich použitie
- Systém HACCP: Označenie červenou farbou uľahčuje dodržiavanie zásad bezpečnosti potravín a eliminuje riziko krížovej kontaminácie. V praxi to umožňuje rýchlu identifikáciu nástroja určeného na červené mäso, čo je kľúčové v profesionálnych kuchyniach.
- Odolnosť a jednoduché čistenie: Nôž je vyrobený z materiálov odolných voči pôsobeniu detergentov a vysokých teplôt, vďaka čomu ho možno bezpečne umývať v gastronomických umývačkách riadu. To je veľká výhoda pri každodennom používaní v prostrediach s vysokou pracovnou záťažou.
Špecifikácia produktu
- Dĺžka čepele: 15 cm – Optimálna dĺžka na presné krájanie červeného mäsa, či už na tenké plátky alebo väčšie kusy.
- Typ noža: univerzálny na mäso – Určený na rôzne druhy spracovania červeného mäsa, od porciovania po filetovanie.
- Farba: červená – Uľahčuje identifikáciu nástroja v kuchyni podľa systému HACCP.
- Možnosť umývania v umývačke riadu – Nôž je prispôsobený na intenzívne používanie a jednoduché udržiavanie čistoty.
- Rukoväť z polypropylénu – Zaručuje pohodlný a istý úchop aj pri dlhodobej práci.
Použitie kuchynského noža HACCP
Nôž HACCP červený FORGAST FG01831 bol navrhnutý s ohľadom na profesionálne kuchyne, kde je nevyhnutné prísne dodržiavať sanitárne postupy. Ideálny je pri rozrábke, porciovaní a príprave červeného mäsa. Ergonomická rukoväť zabezpečuje komfort aj pri dlhých zmenách a čepeľ s dĺžkou 15 cm umožňuje presné krájanie veľkých aj menších kusov mäsa. Nôž možno využiť v reštauráciách, cateringových spoločnostiach, školských a nemocničných jedálňach.
Konštrukcia a obsah balenia
Nôž je vyrobený z vysoko kvalitnej ocele, čo mu zaručuje trvácnosť a odolnosť voči otupeniu. Polypropylénová rukoväť v intenzívnej červenej farbe bola navrhnutá tak, aby sa nešmýkala v ruke a zabezpečila bezpečnosť pri práci. Súčasťou balenia je jeden kuchynský nôž pripravený na okamžité použitie po vybalení. Absencia ďalšieho príslušenstva umožňuje rýchle zaradenie nástroja do každodennej práce.
Prečo si vybrať tento produkt?
Výberom kuchynského noža HACCP červený dĺ. 15 cm FORGAST FG01831 investujete do bezpečnosti a pohodlia práce v profesionálnej kuchyni. Vďaka farebnému systému HACCP minimalizujete riziko kontaminácie a pevná konštrukcia noža zaručuje jeho dlhú životnosť. Jednoduché čistenie a ergonomická rukoväť zabezpečujú komfort pri práci aj pri intenzívnom používaní. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí si cenia vysokú kvalitu, bezpečnosť a funkčnosť v gastronómii.
|
Technické dáta |
Technické dáta
:
Základné údaje
Zodpovedný subjekt v EÚ
Forgast sp. z o. o.ViacAdresa:
Owsiana 58aPoštový smerovací kód: 40-780Mesto: KatowiceKrajina: PolskaE-mailová adresa: info@forgast.com
Technické parametre
Potrebuješ pomoc? Máte otázky?Položte otázku a my okamžite odpovieme, najzaujímavejšie otázky a odpovede zverejnením pre ostatných. 
Bezpečnosť potravín je základom práce každej komerčnej kuchyne. Systém HACCP, alebo analýza nebezpečenstiev a kritických kontrolných bodov, nie je len formálnou požiadavkou, ale predovšetkým nástrojom, ktorý podporuje každodennú prax v kuchyni. Skúsenosti našich špecialistov ukazujú, že dobre implementovaný systém nielenže poskytuje istotu pri hygienických kontrolách, ale aj väčšiu dôveru, že podávané potraviny sú úplne bezpečné a spĺňajú najvyššie štandardy.
